Casas rurales en Navarra (Agroturismo Mari Cruz). Turismo rural .

Entrevista sobre ecotur (turismo rural ecológico)

2012-02-14T14:30:00.000+01:00

Casas rurales en Navarra

Os copiamos una entrevista muy interesante realizada por esderaiz , a nuestro querido amigo Severino. Estamos muy contentos de pertenecer a ceres ecotur y poder seguir creciendo en nuestro sueño de vivir cada día un poquito más sanos, más eco.

Ecotur: Turismo Sostenible

Posted on 11 febrero, 2012 by Pedro

Siguiendo con la serie de entrevistas a personas relacionadas con el mundo agro, hoy tenemos la posibilidad de hablar con Severino García, presidente de Ecotur.

Ecotur es el portal de referencia en cuanto a agroturismo sostenible en España.

Alojamientos rurales comprometidos con el desarrollo sostenible, el desarrollo rural y el compromiso ecológico, que fomentan la conservación y el impulso de las actividades tradicionales y el patrimonio cultural y natural del medio rural español.

Desde EsDeRaíz nos identificamos con los valores del proyecto Ecotur, puesto que entendemos que, un turismo rural de espaldas a la ruralidad, no sirve si no para rehabilitar construcciones en un entorno carente de vida y futuro.

Severino, ¿de dónde viene tu contacto con el mundo rural?

Mis orígenes, como probablemente los de la mayoría de mi generación, y en Asturias donde vivo y donde nací más si cabe, tiene como cuna algún pueblo, hoy inactivo cuando no abandonado.

He hecho el viaje de ida y vuelta, del campo a la ciudad, y de nuevo en el campo desde hace 25 años, donde inicié una experiencia familiar de ecoagroturismo, que se podría resumir como un ensayo de la “casa de mi abuelo” que pudo ser pero no fue, por ese desarraigo forzado de los años 60/70 en nuestro país y que ahora está llegando a límites insostenibles.

De hecho estamos colaborando desde Ecotur en la edición de un ensayo que se titulará “La casa de mi padre”, y que se presentará en Marzo en Asturias. Según su autor, una suerte de “manual de estilo y un ingenioso ejercicio futurista de diseño y gestión de los territorios campesinos en el siglo XXI que abre una puerta a la esperanza para evitar lo que ahora parece inevitable: que desaparezcan de nuestra memoria las miles de casas, pueblos, aldeas, tierras y montañas de las que salieron emigrados nuestros padres para buscarnos un futuro mejor”.

Nos podrías explicar de manera concisa ¿qué es Ecotur? y ¿Cuáles son sus objetivos y filosofía?

Ecotur nació a principios de este siglo, desde el mismo sector y como expresión de diez años de experiencias de turismo rural, liderada por gente con experiencias vitales con raíz más allá de la pura especulación inmobiliaria en que se ha convertido estos últimos años lo que se llama ahora mismo turismo en el medio rural. Y pretende por lo tanto recuperar la filosofía original del turismo rural basada en:

- La relación con el territorio: vive en el pueblo (conoce, gestiona y hace descubrir su entorno), ofrece a los huéspedes sus propias producciones (huerto, fruta, huevos, etc…) y mantiene relaciones con otros productores locales.

- La forma de recibir: con su presencia in situ y la aportación de sus conocimientos artesanos, ambientales, culturales,…

- El criterio ético: en su apuesta por el modelo de vida y la producción agraria sostenible.

¿Qué entendemos por turismo ecológico o sostenible?

Los turistas generan expectativas, imaginan cómo es el producto, qué uso le darán y qué resultados esperan obtener. ¿Cómo medir la satisfacción de una expectativa subjetiva o la sostenibilidad de un servicio por medio de parámetros objetivos como hacen muchos ecolabels? Ciertamente resulta complicado, sobre todo en casos como estos, en donde la producción y la satisfacción del cliente coinciden en el mismo lugar.

En el caso particular del turismo rural, muchas de las ecoetiquetas y sellos que hay en el mercado en la actualidad no parecen ser las herramientas más adecuadas. Tener una ISO 14001 o la EMAS en un alojamiento de turismo rural, por ejemplo, no es una garantía para el consumidor de tener una oferta integrada en el medio rural y natural, con un compromiso de responsabilidad social, ambiental y cultural con ese medio, que ofrezca un alojamiento y una alimentación saludables.

Desde la filosofía de este proyecto, entendemos que el turismo sostenible en el medio rural es aquel que tenga una estrategia integral a la hora de planificarse y de ofrecer su “producto” al viajero. Por ello hemos diseñado una certificación que incorpore aspectos que favorezcan una sinergia positiva entre Ruralidad y Naturaleza.

¿Cuáles son los principales problemas del sector turístico en España?

El problema del sector turístico en general ha sido la falta de planificación que ha generado excesos de infraestructuras y alojamientos consumidores de territorio y de recursos no renovables. Se ha basado sobre el concepto del crecimiento ilimitado y no del incremento de valor integral.

En el medio rural en base a esta estrategia, los últimos años se ha experimentado una proliferación exponencial de casas rurales, similar a la multiplicación de camas en algunos destinos de costa, lo que está dificultando la salida actual a la crisis de ocupación y ha transformado en algunos casos de forma irreversible espacios rurales ahora desertizados gran parte del año y sin identidad.

Y para colmo, la competencia que la crisis está generando en torno al precio está precarizando el empleo y la viabilidad económica de los pequeños proyectos que tienen al frente unos emprendedores rurales.

¿Qué es el certificado Ceres-Ecotur de turismo ecológico?

El Proyecto Ceres Ecotur, es el nombre que recibe la certificación Europea ECEAT en España en torno a los conceptos como Agricultura Sostenible, Patrimonio Cultural, Recursos Naturales y Conservación de la Naturaleza que miden el nivel de compromiso medioambiental, socio-cultural y económico con el destino. El objetivo es cohesionar una red de alojamientos ecológicos en España con certificado europeo, para promocionar un turismo rural sostenible en nuestro país, poniendo en valor iniciativas responsables y comprometidas con la diversidad, la singularidad, la identidad y la autenticidad de los territorios rurales.

Actualmente, el proyecto Ceres Ecotur cuenta con una red de 31 establecimientos repartidos por 11 Comunidades Autónomas. En este sentido, parte de la filosofía del proyecto se basa en valorizar el turismo rural como algo que va más allá de un simple alojamiento en un medio natural. Practicar turismo rural de manera responsable debe implicar una experiencia más completa que se nutra del patrimonio natural, cultural y de todo tipo de tradiciones relacionadas con la vida en el campo, evitando la degradación natural de las áreas donde se asienta, el éxodo rural y distribuyendo los beneficios de forma local.

¿El consumidor está concienciado con los productos/servicios sostenibles?

Nuestra sociedad está apuntalada sobre el despilfarro y el consumismo insostenible y por lo tanto el nivel de conciencia es muy bajo en España, si lo comparamos con otros países europeos. La crisis actual es en gran medida producto de ese modelo, pero al cuestionarlo también se abren nuevas expectativas para la reflexión individual y colectiva, y vislumbrar como posible y necesaria la deseable reorientación hacia otro modelo más sostenible, que favorezca el yacimiento de alternativas de consumo responsable y con más sentido común.

¿Cuál es el papel del turismo como factor dinamizador del entorno rural?

El turismo puede ayudar a reactivar la economía rural, pero siempre y cuando vaya asociado a los sectores tradicionales del medio rural y a formas de producción más ecológicas. El turismo en efecto no puede sustituir las actividades tradicionales del medio rural, y sobre manera la producción de alimentos. La soberanía y la biodiversidad alimentarias son fundamentales para el medio rural, para el conjunto de la ciudadanía y también para la propia sostenibilidad del turismo en el medio rural.

Para ello se necesita un cambio de enfoque del discurso dominante con relación a la calidad en el turismo rural, con un modelo actualmente basado en la confortabilidad, la estandarización y la banalización, el despilfarro de los recursos, el enfoque excluyente bajo los criterios de la gestión y los servicios hosteleros convencionales, etc…

¿Cuéntanos vuestros proyectos relacionados con la eco-gastronomía?

En sintonía con nuestro modelo turístico, el proyecto Ecogastronomía tiene por objetivo fundamental consolidar la colaboración entre el sector turístico y el sector agroganadero local, comprometido con variedades autóctonas y producciones ecológicas, tratando de reactivar la producción agroalimentaria en los destinos desde la perspectiva de la biodiversidad local y la producción ecológica, promoviendo acciones que pongan en valor nuestros recursos gastronómicos y agroalimentarios y contribuyan a la consolidación de un turismo sostenible. En el año 2010 hemos colaborado en la puesta en marcha en la Comarca de la Sidra (Asturias) de una iniciativa de ecogastronomía, y en base a esa experiencia queremos implantar a lo largo de este año una oferta gastronómica que incorpore la producción agroalimentaria local y ecológica de los destinos rurales en torno a los alojamientos y las actividades ya ofertadas a nuestro viajero responsable.

¿Qué nos puedes decir de vuestra colaboración con la Fundación Félix Rodríguez de la Fuente?

La colaboración con la Fundación Félix Rodríguez de la Fuente se va consolidando en el marco de proyectos de ecoturismo que estamos llevando a cabo en nuestras respectivas organizaciones. Colaborar y converger con otras entidades que comparten con nosotros objetivos como la conservación de los recursos naturales y culturales de los territorios de los destinos es una estrategia fundamental para propiciar un cambio de modelo. La conexión y la convergencia entre diferentes experiencias y diferentes sectores, es una práctica que se gesta desde el propio proyecto Ceres Ecotur y su apuesta por la diversificación en la actividad ya sea ganadera, artesana, cultural o turística; y esa estrategia la estamos consolidando también con el Instituto Jane Goodall, con el proyecto Madera Justa o con Eco-Unión, y es la vía necesaria en la búsqueda de un modelo diferente, integral y más sostenible como alternativa al modelo hegemónico que nos ha llevado a esta crisis.

Un destino especialmente recomendable

Todos nuestros destinos merecen ser recomendables porque tienen en común la voluntad destacable de diferenciarse en la oferta de turismo rural, y por una apuesta de compromiso con el entorno donde se desarrolla, cada uno desde su capacidad y las posibilidades de adaptarse a las condiciones de su territorio. En ese proceso algunos están más avanzados, otros menos y al viajero le toca descubrir las peculiaridades más acordes con sus expectativas, con la certeza de vivir una experiencia y no sólo usar un alojamiento, y ser partícipe de un proyecto positivo para el destino donde interactúa.

Una reflexión final

“En nuestro país, por diversos motivos, apenas hemos empezado a plantearnos las correspondientes relaciones entre turismo, energía y clima, lo que está provocando un serio déficit de posicionamiento institucional y empresarial“, apunta Fernando Prats en sus reflexiones sobre el Turismo y Cambio climático en España, y subraya la necesidad de fomentar la adaptación del sector a las nuevas condiciones y superar la apatía que predomina entre el sector turístico en general.

Con humildad creo que hemos iniciado el camino con nuestro proyecto, y la orientación tomada hace unos años cumple con los resultados de un estudio reciente realizado por el PNUMA y la Organización Mundial del Turismo (OMT) que concluye que invertir en un turismo sostenible puede ser un motor de crecimiento económico, de reducción de la pobreza y de creación de empleo. Una inversión de un 0,2% al año del PIB mundial de aquí a 2050, permitiría que el sector turístico siguiera creciendo de manera constante en las próximas décadas y contribuyese a un crecimiento económico sumamente necesario.

EsDeRaíz

Una pareja genial. Clientes especiales

2012-02-11T12:19:00.001+01:00

Casas rurales en Navarra
Desde hace 2 semanas se alojan en nuestras casas rurales, una pareja muy especial . Están encantados con estas temperaturas y esta nieve ( hielo) , que nos acompaña . .

Casa rural especial invierno


Clientes especiales en casas rurales

Charla en Pamplona: Cooperativa de energía ecológica

2012-02-05T09:41:00.000+01:00

Casas rurales en Navarra

Por fin , nos hemos decidido.
Ya que en estos momentos se nos hace económicamente imposible conseguir una autosuficiencia energética , por lo menos tenemos enormes ganas de dejar de colaborar con las grandes compañías eléctricas . Así, llevamos un tiempo valorando la posibilidad de unirnos a alguna solución colaborativa y que distribuya energía eco. Hace algún tiempo que diferentes personas y colectivos nos empezaron a hablar de esta cooperativa y el próximo martes estarán en Pamplona. Ya es hora de dar el siguiente pequeño paso para intentar dejar el mundo un poquito mejor.Os dejamos la información que han colgado en REAS

Fecha y Hora:

Mar, 14/02/2012 - 20:00

Lugar de la actividad:

Auzotegi, Calle Etxarri Aranaz s/n, Txantrea - Pamplona

Después de las jornadas “De la indignación a la acción” un grupo de vecin@s invita a la charla en la que se dará a conocer la cooperativa de producción y consumo de energía, ENERGIA GARA-SOM ENERGIA.

¡Ya es posible dejar de alimentar a las grandes corporaciones, IBERDROLA, ENDESA…! La cooperativa distribuye energía limpia y sostenible. No tiene ánimo de lucro. Así, con un simple recibo podemos conseguir dos grandes objetivos: Potenciar la producción de energías renovables y respetuosas con la naturaleza y a la vez dejar de engordar a las grandes corporaciones. Todo ello sin que nos cueste más el recibo.

La charla tendrá lugar en Auzotegi el martes 14 de febrero a las 8 de la tarde.

Más información en www.somenergia.es el contacto lo podeis realizar en energiagara@reasnet.com

Otro mundo es posible pero sólo si nos movemos en la buena dirección.

Primera flor de primavera

2012-02-01T10:06:00.001+01:00

Casas rurales en Navarra

Ayer fue un día muy especial, de esos que retenemos en la memoria . Ayer vi la primera margarita cuando andaba paseando por los alrededores de la casa rural y es un momento único en el año, para nosotros casi mágico.
Siguen los indicios que la tierra y la vida que estaba aletargada, vuelve a resurgir poco a poco. Si , si, ya sabemos que queda mucho , que ahora mismo se acerca un frente polar, que nevará , tendremos tormentas, frío, pero esta imagen nos ayudará a pasarlo mejor, porque sabemos que un año más , la vida a nuestro alrededor volverá a estallar y nos encanta vivir tan de cerca las estaciones, sentir tan cerca la naturaleza, disfrutar de cada nuevo indicio y compartirlo un poco con vosotros.
Llega Imbolc . Los celtas diferenciaban 8 estaciones y para nosotros es mucho más real , porque marcan mucho más los momentos importantes.

Imbolc : Entre Yule el 21 de Diciembre que representa el Solsticio de Invierno y la noche más larga del año y Ostara, el 21 de marzo, Equinoccio de Primavera, se celebra Imbolc el 1 ó 2 de febrero, uno de los 8 sabbats o fiestas solares del año.

Imbolc, o Oimelc en celta, hace referencia a la lactancia de las ovejas, el flujo de leche que anuncia el retorno de la vida y es tiempo de comienzo, de renovación y de inspiración en el que la luz solar aumenta y se festejan los primeros atisbos de la primavera tras del invierno.

Imbolc es la promesa de la primavera y simboliza un nuevo despertar y un nuevo renacer. Para todos aquellos que quieran prepararse para el crecimiento y la renovación, Feliz Imbolc…

Más información sobre Imbolc :

http://www.elblogalternativo.com/2011/02/01/imbolc-la-festividad-del-fuego-y-el-despertar

Precios 2012 en Agroturismo Mari Cruz

2012-01-13T15:00:00.000+01:00

Casas rurales en Navarra
Bueno, bueno, esto de cambiar los precios , casi, casi, cada vez se parece más a cierta reunión que acaba con un " Habemus precios".
Nos ha costado más horas que nunca, pero ya los tenemos y esperemos que sean un acierto para vosotros y para nosotros.
Antes de nada explicar un poco los cambios:
Tenemos la suerte ( y es mucha) , de estar realizando nuestro sueño de vivir en un pequeño pueblo del norte de Navarra , criando a nuestros hijos en un entorno natural y lo más sano ( ecológico) posible, cultivando nuestra granja y huerta. Ya llevamos 11 años en este sueño, y es posible gracias a nuestros clientes , a esas miles de persona e historias que han pasado por nuestro hogar , compartiendo más o menos nuestro día a día en este proyecto y lugar fascinante en el que nos encontramos. Sin ellos, imposible poder soñar. Muy especialmente gracias a nuestros queridos repetidores, personas que se acercan de manera habitual a nuestras casas rurales y se han convertido ya en amigos con los que deseas que llegue el día de su vuelta para poder saber de ellos y compartir tertulias de esas que cambian el mundo ; ).
Muchas gracias también , a todos los amigos y familia que nos han ayudado en estos años y además se han convertido en clientes muy especiales. ( esto parece el discurso de los Oscar , no?).
También teníamos claro que queríamos conseguir unos precios lo más claros y sencillos posibles y creemos que la actual coyuntura lo puede hacer posible, así que, después de haber tenido 20 tipos diferentes de precios y tres temporadas diferentes en estos años, pasamos a unificar todo lo posible y desaparecen las temporadas altas , bajas y medias.También unificamos los precios de Marcos I y Marcos II.
Creamos el precio especial para los clientes, así que todos los que habéis pasado por nuestras casas , tenéis un precio más reducido ( el dinero no lo es todo , pero es una manera de daros las gracias y ayudarnos mutuamente en estos momentos para muchos complicados).
Esperamos que os gusten y sea un acierto para todos.
Ya sabéis también que está la opción del trueque para los clientes. Siempre tenemos muchas cosas por hacer .

CASA RURAL MARI CRUZ ( 3 habitaciones dobles: 6 plazas fijas + 2 supletorias)

AÑO 2012.

PRECIOS (IVA INCLUIDO)- Clientes No clientes

- Habitación doble/noche: 46 € 56 €

- Habitación doble uso individual/noche: 46 € 56 €

- Precio por niño/noche: 15 € 15 €

CASA MARCOS I (1 habitación doble: 2 plazas fijas + 2 supletorias)

AÑO 2012.

PRECIOS POR DÍA (IVA INCLUIDO)- Clientes No clientes

100 € 115 €

CASA MARCOS II (2 habitaciones dobles: 4 plazas fijas + 2 supletorias)

AÑO 2012.

PRECIOS POR DÍA (IVA INCLUIDO)- Clientes No clientes

100 € 115 €

OTROS SERVICIOS GRATUITOS ALOJADOS-Cuna, mobiliario infantil, uso de frigo, leña, visita diaria a la granja,…

PRECIOS DEL COMEDOR

AÑO 2012.

PRECIOS POR PERSONA (IVA INCLUIDO)-

Para todos los alojados Adultos Niños

- Desayunos caseros y ecológicos: 10 € 5 €

- Cenas menus completos: 25 € 12,5 €

- Cenas menús reducidos 12.5€ 6.5€

NO SE HACEN COMIDAS AL MEDIODÍA. LOS DOMINGOS Y ENTRE SEMANA EN FECHAS ESCOLARES SE CIERRA LA COCINA DESPUÉS DE LOS DESAYUNOS.

BIENVENIDO A LA GRANJA

Alquiler de comedor : Si quieres venir solo un día , puedes hacerlo sin necesidad de dormir. Haciendo una visita a nuestra granja y alquilando el comedor .El número máximo de personas son 18.

Precio: 100 €

Zorionak Alicia , zorionak amatxo

2012-01-03T08:50:00.000+01:00

Casas rurales en Navarra
Pues sí, ya veis que en navidad no nos aburrimos, eh? .
Si , si , hoy es el cumple de Alicia, el alma de Agroturismo Mari Cruz y de nuestra familia. Este año vamos a pasarlo fenomenal, con trabajo incluido , que también es para celebrarlo. Ahora mismo está haciendo esos desayunos tan ricos que prepara y disfruta en elaborar.
Felicidades también al abuelo Luis, que también los cumple hoy, así que tenemos un día divertido por delante. Será maravilloso.

Fotografía de Jevichu

Este año tenemos que aprovecharlo más si cabe que el anterior.
Y mi regalo público es : Voy a estar dos meses o tres sin facebook, que seguro que cunden para estar mucho más juntos haciendo cosas. Siento dejar un poco de lado a nuestros fans y amigos 2 , pero hace años elegí los amigos 1 y ya es hora de estar menos horas en esta maraña de redes sociales y demás , que son necesarias para el negocio pero roban demasiado tiempo a la realidad y a las personas que más quiero, Que te gusta el regalo?

Urte berri on - feliz 2012

2011-12-31T08:20:00.001+01:00

Casas rurales en Navarra

Desde nuestro pequeño rincón verde , desde la casita del bosque , desde nuestros corazones, deseamos más que nunca un buen 2012.
Nosotros seguiremos disfrutando del privilegio de poder vivir tan en contacto con la naturaleza, volver a vivir las estaciones del año, mirar si las nubes nos lo permiten, a las estrellas , disfrutar y emocionarnos con nuestro trabajo, volver a daros una calurosa bienvenida campesina.
Seguimos emocionandonos e ilusionandonos con mil proyectos e ideas a llevar a cabo . Si, quitan tiempo y energía, pero dan vida y sentido.
Tenemos la suerte de tener un trabajo consistente en arropar e intentar hacer a las personas que se acercan a nuestras casas un poquito más felices y poder compartir con tantas personas diversas nuestro tiempo.


Feliz 2012 desde Agroturismo Mari Cruz

"Les propongo entonces, con la gravedad de las palabras finales de la vida, que nos abracemos en un compromiso: salgamos a los espacios abiertos, arriesguémonos por el otro, esperemos, con quien extiende sus brazos , que una nueva ola de la historia nos levante. Quizá ya lo está haciendo, de un modo silencioso y subterráneo, como los brotes laten bajo las tierras del invierno" Ernesto Sábato, Antes del Fin .

Después del invierno, siempre llega la primavera , otro mundo es posible y necesario.
Aclaración: Se debe leer con el tono del discurso del rey en nochebuena ; )

Noé txapeldun, zorionak

2011-12-28T09:59:00.001+01:00

Casas rurales en Navarra
NOE TXAPELDUN

Eso es lo que todas las mañanas te llamamos durante el mes que estuvimos en el hospital aguantando para que no nacieras antes de tiempo, ya que todavía te quedaba mucho. Cada día simplemente era un día ganado, un pasito más para que nacieras más sano.
Luego ya fuera de peligro, y en casa, te seguíamos llamando Txapeldun, porque había que aguantar un poco más, mientras tu hermana Ada, correteaba nerviosa con sus muñecos, feliz de estar otra vez todos en Villanueva y con el nerviosismo de ver que la tripa de su amatxo se movia cada vez más. Y ya en fecha, decidimos que el 28 era un día como otro cualquiera para nacer, aunque nadie nos creyo cuando llamamos para dar la noticia. Hace ya 6 años de eso Noé, y sigues siendo un txapeldun. Hoy en tu día especial, queremos hacerte llegar nuestro agradecimiento por ser como eres, por hacernos mil preguntas de la vida, por mostrarnos la magia de las cosas, por tus montones de espectáculos, por la imaginación que desbordas, por tus ganas de vivirlo todo, por tus besos y abrazos, y también por las dificultades que encuentras. Todo ello hace que disfrutemos de momentos mágicos contigo, que indaguemos en las respuestas que andas buscando, que nos abramos a las diferencias, y que nos planteemos muchas cuestiones que nos ayudan a crecer y a aprender como aitas.
Este año de cambios, en el que dejas la primera etapa de niño, te deseamos que sigas descubriendo el mundo con ilusión y ojalá que seamos capaces de entenderte para que nuestro acompañamiento te sea útil.. Y como decimos: " no digas que no puedes ¿eh? "
Sigue así de Txapeldun Noé. Te queremos.
Amatxo

Excursiones cercanas: Subida al monte Juandetxako

2011-12-06T07:30:00.000+01:00

Casas rurales ecológicas en Navarra

Ahora que se van haciendo un poco mayores Ada y Noé , nos hemos propuesto hacer los montes que divisamos todas las mañanas cuando nos despertamos, y hemos empezado por el más cercano, Juandetxako .

Nuestro objetivo visto desde Agroturismo Mari Cruz

Principio de la ascensión

Larrogain

Nos ha impactado las vistas que se tienen de todos los caminos y pueblos de gran parte del valle, ya nos imaginábamos allí apostados a los vigilantes avisando de la llegada de las tropas de Carlomagno , para poder hacer la emboscada a la retaguardia comandada por Roldán. El camino es una auténtica emboscada de bojes y se hace difícil llegar. Nosotros partimos del collado entre Imizcoz y Gorraiz y luego bajamos ( no es nada recomendable) a lo bruto hacia Arrieta, por el collado de Zanaz y de Arrieta a casa , Villanueva de Arce. En el recorrido es posible encontrar fósiles. Disfrutamos un montón.
Para información para subir a Juandetxako mejor guiarse por este enlace

Urdiroz

Fosil

Llano cerca de la cumbre con Pausarán al fondo

Saragueta

Lusarreta

Oroz Betelu

Cima de Juandetxako

Valle de Arce

Arrieta y Villanueva de Artze

Villanueva de Arce

Ada en la cumbre de Juandetxako

Mala bajada

Pista de Arrieta a el cuello de Zanaz


Sendero y antiguo camino de arrieta a Villanueva de Arce

Se admiten blogueros en nuestras casas rurales

2011-12-04T07:30:00.000+01:00

Casas rurales ecológicas en Navarra
Pues sí, hoy tenemos alojado a un bloguer , pero antes que bloguero es un amigo.
Son de los llamados amigos-clientes , que es parecido pero no igual a clientes- amigos.
Juanmi nos ha ayudado con nuestras fotos, las que solemos mostrar de las casas rurales , junto a Jesús . Ellos nos han echado siempre un capote con el tema de las fotos interiores de los alojamientos y muchas más cosas, la verdad.
Así que aprovechando su estancia , os vamos a presentar su blog : Fareando .
Como os imagináis, trata sobre faros principalmente , pero mejor es lo que el nos cuenta en el título de su blog:
"En principio, este es un blog de fotos de faros del mundo, algunas hechas por mi y otras encontradas por esos mundos de Dios. También pueden entrar fotos sobre otros temas. Incluso, ocasionalmente, algún comentario sobre algo. Pero nada de esto es fijo. Como el mar."

Así que os invitamos a viajar por los faros del mundo.

Gracias Juanmi y familia por acercaros hasta nuestro hogar.

En invierno, las gallinas apenas ponen huevos

2011-12-03T07:30:00.000+01:00

Casas rurales ecológicas en Navarra

Pues sí, llega a ser un poco triste, tener 16 gallinas y tener que comprar huevos , pero... La verdad es que merecen un descanso , no?
Porque ovular casi una vez al día , no tiene que ser nada sencillo, no?
Llevamos más de 10 días sin recoger un solo huevo ( así cuando pongan el primero lo vamos a valorar un montón ) , un tesoro.

Las gallinas durante el invierno utilizan toda la energía para mantenerse y sobrevivir a las bajas temperaturas.

Juguemos ¿ Cuantos huevos han puesto hoy las gallinas?

2011-12-01T09:33:00.001+01:00

Casas rurales ecológicas en Navarra

Gallina criando pollitos en la casa rural

Gallina criando pollitos ( agroturismo Mari Cruz)

Todas las mañanas , cuando vamos a recoger los huevos con los viajeros que se alojan en las casas rurales, jugamos a adivinar cuantos huevos nos encontraremos en el gallinero.Así que os proponemos jugar también a vosotros. Abran apuestas.
Pistas :
- Tenemos 16 gallinas, 6 han estado cluecas este año ( así que pasarán 6 meses hasta que vuelvan a poner huevos).
- Las gallinas que tenemos en nuestro agroturismo, son razas autóctonas ( Beltza y Marraduna ), es decir , no son industriales.
- La alimentación que reciben y el manejo es ecológico.
- No suplementamos ni calor , ni luz artificial y salen al aire libre.

¿Alguien necesita algún dato más?

Gallina incubando en nuestra casa rural

Gallinas autoctonas: Marraduna y Beltzas

Pues bien, ¿cuantos huevos recogeremos mañana del gallinero?

Transition Town. La preparación hacia un mundo sin petróleo

2011-11-28T07:00:00.000+01:00

Casas rurales en Navarra

Otro mundo es posible, otro mundo es necesario. El movimiento transition town va creciendo y creciendo , creando y demostrando que otro mundo es posible: más comunitario, menos petróleo, más local, más ecológico...

Enhorabuena a los vecinos del barrio de Pamplona , la Txantrea , que acaban de comenzar su viaje hacia la transición sin petróleo. Aupa Txantrea.
En nuestro sueño, vemos también al valle donde vivimos Arce-Artze , en transición hacia un valle sin petróleo.
Es el momento de intentarlo y trabajar por ello.

Os dejamos un video inspirador sobre las ciudades y pueblos en transición .

Fotografías de la semana : Monte Urkulu, monte Lindus, Roncesvalles y Fábrica de OrbaicetaOrreaga-Roncesvalles

2011-11-13T08:19:00.001+01:00

Orreaga-Roncesvalles

Monte Lindus

Orreaga-Roncesvalles

Buitre leonado sobre el monte Urkulu

Fábrica de Orbaiceta

De camino a San Juan de Pie de Port

Monte Urkulu

De camino a San Juan de Pie de Port

De camino a San Juan de Pie de Port. Yeguas raza Burguete

Casas rurales en Navarra

Viendo el paso de las grullas en el monte Lindus

2011-11-10T08:00:00.000+01:00

Casas rurales en NavarraTenemos la suerte de vivir muy cerca del monte Lindus, uno de los lugares más importante de Europa en observación de las aves migratorias. Ayer durante toda la mañana observamos el paso de miles de grullas. Así que cuando acabaron los txikis la ikastola nos acercamos al collado Lindus ( se sube en 5 minutos).Allí estaban 3 ornitólogos del LPO.
Tuvimos la suerte porque nos contaron un montón de cosas, y le dejaron a Ada observar el paso de las grullas por el telescopio ( una gozada ) . Entre otras cosas nos contaron que estabamos viviendo el record de paso de grullas desde que recogen los datos, 29579 grullas en ese día .
Es un espectaculo digno de verse , además el lugar es super bonito.
Os dejamos la web en la que recogen los datos de las aves de paso.
Grullas, grus-grus, grue

Fotografías, leña y otoño

2011-10-14T11:46:00.000+02:00

Casas rurales en Navarra

Ayer fue otro día de ir al monte a preparar la leña que nos calentará en invierno en las casas rurales. Es un trabajo costoso , pero en días como ayer se hace m´´as que llevadero. El bosque me regaló esos momentos mágicos que suceden de vez en cuando ( cada vez más), en los que te sientes feliz y afortunado de poder trabajar en un lugar tan bello, tan generoso, y está vez llevaba la cámara de fotos conmigo, así que intente captar las imágenes para poder compartirlas. Ya, ya se que no es lo mismo, pero...

hayedo otoñal con niebla

Me acorde mucho de los amigos que les encanta la fotografía y controlan un montón, porque me dió pena que no pudieran captar esos momentos. Yo estoy feliz con las fotos, porque de vez en cuando salen potras como estas y uno se siente contento de sus fotos ( partiendo de la base que no tengo ni idea ).

Aprovecharemos también para hablar de un tema bastante habitual en las conversaciones con los clientes de las casas rurales. ¿por que calentamos la casa rural con biomasa ? ¿es ecológico destruir bosque?
Al realizar la casa rural Marcos estuvimos viendo diferentes alternativas de calefacción y al final optamos por biomasa (caldera de pellets y fogón calefactor).
Valoramos los recursos que había en zona y claramente lo que tenemos es madera , que además se ha dejado de vender por los bajos precios.
En Villanueva de Arce, tenemos bastante monte de hayas y es costumbre que cada casa pida su lote o suerte, que es una cantidad asignada de árboles para convertirlos en leña . Para hacer esto viene un forestal del Gobierno de Navarra y decide cuantos y que árboles son los que se van a cortar , no lo decide cada uno, eh?
Así , se cortan árboles enfermos, árboles que se molestan entre sí para poder crecer y curioso: árboles que están alrededor de un roble ( hablamos de un bosque de hayas ). Al principio sorprende lo del roble, porque limpia todo lo de alrededor, vamos, lo fusila para que le entre luz al roble. ¿ Por qué lo hace? Pues sorpresa, los bosques originales de aquí, eran robledales inmensos ( los troncos que quedan impresionan ) y el haya es una especie invasora ( otra sorpresa) , así que intentan que entre las hayas vuelvan a crecer los robles y se repueblen .
Por tanto es una labor de entresaca de madera, no una tala indiscriminada. Aprovechan la realización de los lotes para mejorar la salud del bosque, sin olvidar que al consumir esta leña , no gastamos 3000 de gasoil.
Así que dándole siempre gracias a la naturaleza por lo que sacamos de ella , todos los años cortamos 20-30 hayas.
¿Es ecológica esta práctica? Sí, aquí en este lugar pensamos que sí, que es la práctica menos destructiva a la hora de obtener calor.
El 75 % de nuestras casas las calentamos a leña, y ahora estamos viendo la posibilidad de completar ese 25% que nos falta.

Subiendo el monte Lerdenguibel

Arboles pequeños mueren en la entre saca para que crezcan los árboles como el de la derecha

Si ayer me aparece un duende , me hubiera parecido lo más normal del mundo, aunque con el ruido de la motosierra estaría a kilómetros de distancia . : ( .

Oferta otoñada 2011 para parejas

2011-10-10T14:38:00.000+02:00

Casas rurales ecológicas en Navarra

Ya estamos entrando en la temporada más bonita del año en el hayedo, y observando que en las casas rurales enteras ya tenemos casi ocupados los fines de semana de octubre , ofrecemos una oferta especial para parejas o familias , aunque es más complicado organizarse.
La oferta es especial , solamente, para las casas rurales enteras Marcos I y Marcos II .
Y son solamente válidas para las fechas señaladas.
Entrada el 17 de octubre de 2011 y salida el 21 de octubre de 2011. Un total de 4 noches. Precio de 380 €.
Entrada el 24 de octubre de 2011 y salida el 28 de octubre de 2011. Un total de 4 noches. Precio de 380 €.Que podéis hacer en estas fechas: estas son las propuestas de otoño en nuestro agroturismo .

Propuestas de turismo rural para la otoñada

Esperemos que os guste y que algun@ lo podáis disfrutar.

Roncesvalles desde el monte Lerdenguibel y más. Fotos

2011-09-29T03:00:00.000+02:00

Casas rurales en Navarra

Aprovechando que teníamos auzolan (trabajo comunitario) en el monte, he aprovechado para sacar unas fotillos y darme a la vuelta un paseo delicioso. Se acerca el otoño , que afortunados somos. Una gozada pasear por el hayedo del monte Lerdenguibel. La magia del bosque.

Roncesvalles

Raíces

Tronco muerto

Atardecer

¿donde está el tesoro o la casa de los gnomos?

Ferias agrícolas-ganaderas otoño 2011 en Navarra

2011-09-24T08:56:00.000+02:00

Casas rurales en Navarra
Os copiamos la información que tenemos sobre las ferias ganaderas que tendremos este otoño en Navarra. A nosotros es una tradición que nos parece bonita y básica en estos momentos. Venta local y encuentro rural . Os copiamos la información que hemos recibido desde el departamento de turismo del Gobierno de Navarra . Disfrutarlas.

Ferias de otoño

Una singular forma de viajar a los oficios de antaño y adquirir a buen precio ganado, maquinaria agrícola, productos de campo y artesanía.

Las ferias y mercados han sido a lo largo de la historia el principal centro de compra-venta del público. En ellos, los tratantes se reunían para regatear y fijar el precio del ganado; los artesanos para vender sus reliquias; los agricultores para ofrecer sus mejores hortalizas y los consumidores para comprar lo que necesitaban al mejor precio.
En otoño, algunas localidades navarras recuperan el colorido, el ambiente y el ajetreo de los mercados de antaño. Cientos de pequeños puestos con productos cultivados o elaborados por los caseríos, flores, artesanías y ropa comparten espacio con la exhibición y venta de ganado y maquinaria agrícola. Pero, además, estas ferias con sabor rural tienen mucho de fiesta. Son recintos feriales de tradiciones reunidas: música, concursos, exposiciones, aizkolaris, bertsolaris, pelotaris y degustaciones.
Ingredientes comunes para todas las ferias de otoño, si bien algunas destacan por ser especialmente curiosas. Así, las de Tafalla son las más antiguas, se celebran desde 1418 y siguen en plena forma. En Elizondo se ofrecen interesantes descuentos en el Atso Ferie. Y en San Andrés de Estella, la plaza San Martín se convierte en una cocina al aire libre en la que se asa ternera para la posterior degustación popular. Echa un vistazo al calendario y no te quedes sin vivir una feria otoñal.
Calendario de ferias de otoño 2011:

Feria de ganado de Auritz/Burguete: 25 de septiembre
Feria de Etxarri-Aranatz: 1-2 de octubre
Feria de Altsasu/Alsasua : 16 de octubre
Feria de Tafalla: 21-23 de octubre
Lurraren eguna de Bera : 23 de octubre
Feria de Elizondo: 28 de octubre
Baserritarren eguna de Arantza: 1 de noviembre
Feria de Doneztebe/Santesteban: 18 de noviembre
Feria de Lesaka: 23-24 de noviembre
Feria de Estella: 4 de diciembre

Propuesta especial otoño 2011 en agroturismo Mari Cruz (casas rurales)

2011-09-12T17:00:00.000+02:00

Casas rurales en Navarra
Este año vamos a preparar una propuesta especial para alojaros en nuestras casas rurales de agroturismo durante los meses de otoño (septiembre y octubre). Son meses que generalmente (no tenemos bola de cristal) tenemos un tiempo muy agradable, porque además todavía no acorta demasiado el día y el bosque esta en su momento más espectacular.

¿Por que son estos meses dos de nuestros favoritos, junto con la primavera ?:
Por la belleza de los bosques de hayas y robles en el otoño que nos regalan momentos inigualables para pasear por ellos y fotografiarlos; es buena época para disfrutar recogiendo frutos silvestres (endrinas, manzanas silvestres, sauco, moras,nueces, boletus...); por la experiencia que supone oir la berrea de los ciervos al atardecer; por el momento mágico de encender la chimenea al llegar a casa; por el disfrute de una buena puesta de sol...

Para este año hemos preparado actividades unidas a la tierra, actividades de agroturismo.. En vez de todas las mañanas hacer la ronda de los animales para darles de comer, entre semana hemos añadido las actividades que realizamos en esos meses para compartirlas con vosotros (aunque no es obligatorio, eh? ).
El otro cambio importante es en las cenas, porque entre semana sólo damos la posibilidad de realizar un menú reducido, tal como hemos venido haciendo a lo largo de este verano (ensalada, plato combinado, fruta o yogurt , más la bebida e infusión) todo ello a 13 € menú adulto y 6,5 € menú infantil.
Los menús del fin de semana son completos y su precio es de 25 € los adultos y 12 € los niños.
Los desayunos los seguimos manteniendo como hasta la fecha, así que tranquilos, que os preparemos una buena mesa todas las mañanas. (10€ adultos/5€ niños)

En los puentes de octubre del Pilar y de Todos los Santos, no seguiremos este esquema, sino que os ofrecemos otra propuesta.

Día de la semana	A las 10 de la mañana	A las 9 de la noche
Lunes	Descanso	Menú reducido
Martes	Taller de elaboración de licores	Menú reducido
Miercoles	Taller de huerta ecológica	Menú reducido
Jueves	Taller de cocina	Menú reducido
Viernes	Limpieza de cuadras	Menú casero
Sábado	Visita a la granja	Menú ecológico
Domingo	Visita a la granja	Descanso

Talleres: Duración entre 2 y 3 horas.
Precio de cada taller: 12,5 € por persona

Taller de elaboración de licores : Daremos un paseillo para recoger endrinas, manzana silvestres o frambuesas , con los que elaboraremos el patxarán o la patxaka o el licor de frambuesas. El vuestro lo embotellaremos y os lleváreis una botella a casita.
Taller de huerta ecológica: Os contaremos el sistema que utilizamos en nuestra huerta ecológica y luego haremos alguna labor que toque en el momento y recogeremos algún producto que también os llevaréis
Taller de cocina : Recogeremos plantas aromáticas o verduras de la huerta y con ellas elaboraremos : pomadas y aceites o prepararemos y embotaremos verduras. Dependiendo siempre de la producción del momento.

Talleres especiales. También os hemos contado ya que hemos organizado para el sábado 17 de septiembre un taller para aprender a elaborar jabones de tocador, de lavadora, cremas, pomadas, pasta de dientes.... Tenéis la información aquí.

Otoño en Irati

Actividades en la zona:

A las actividades que organizamos desde nuestro agroturismo hay que sumar, las propuestas más cercanas para hacer durante este otoño:

1.-Visita guiada a la colegiata de Roncesvalles con la empresa que se encarga de ello.

2.-Paseo por las copas de los árboles en el parque aventura de Burguete. Recorridos de una hora a 8 metros de altura , con guias especializados para la actividad, es muy chulo. www.pirineosparkea.es .
Solo abren los fines de semana en esta temporada.

Además de estas, tenéis otras opciones para hacer este otoño si estáis alojados en nuestras casas rurales, y que os detallaremos una vez aquí:

Excursión a la Selva de Irati, antigua fábrica de armas y cueva de Arpea
Visita a la ciudad de Sant Jean de Pie de Port.
Paseo por la foz de Lumbier y parada en el mirador de la foz de Arbayun.
Visita al Monasterio de Leyre, castillo de Javier, Sangüesa, Sos del Rey Católico.
Excursión por nuestro valle, disfrutando de los pueblos pequeños.
Excursión por los valles vecinos: Aezkoa, Salazar, Erro...
Excursión a otros valles del norte: Roncal y Baztán..
Visita a pueblos pintorescos: Ochagavía, Eugui, Burguete, Espinal...
Excursión al hayedo de Sorogáin y valle de Alduide (Francia)
Paseo por el Camino de Santiago...

Esperamos que os resulte interesante y que nos veamos pronto!!.

Tiempo de berrea en Navarra

Taller de realización de patxarán

Otoño en el río Urrobi

Roncesvalles en otoño

Aventura por los árboles

Productos artesanos en casas rurales

Recogida de hongos

Otoño en el valle de Arce

Taller de plantas aromáticas

Taller de pomada de caléndula en agroturismo Mari Cruz

Propuestas para los puentes de otoño 2011 en agroturismo Mari Cruz ( casas rurales)

2011-09-12T16:54:00.001+02:00

Casas rurales en Navarra

En los meses de septiembre y octubre tenemos dos fines de semana más largos, donde esperamos recibir a más familias.Por ello modificamos un poco el esquema general del otoño, y os ofrecemos estas otras propuestas:

Puente del Pilar

Día de la semana	A las 10 de la mañana	A las 9 de la noche
Viernes 7 de octubre		Menú reducido
sábado 8 de octubre	Visita a la granja	Menu casero
domingo 9 de octubre	Visita a la granja	Taller de cocina (a las 7 de la tarde)
lunes, 10 de octubre	Visita a la granja	Menú reducido
martes, 11 de octubre	Taller de licores	Menú ecológico
miercoles, 12 de octubre	Visita a la granja

Propuestas de menús ecológicos y caseros en nuestras casas rurales

Los talleres de licores están previstos para los adultos, tenéis la información aquí.
Los talleres de cocina son para los niños y niñas (acompañados de sus padres), y haremos repostería (pastas, rosquillas...).Durac: entre1 y 2 h.

Propuestas para los puentes de otoño en nuestro agroturismo

Puente de Todos los santos

Día de la semana	A las 10 de la mañana	A las 9 de la noche
Viernes 28 de octubre		Menú reducido
sábado 29 de octubre	Visita a la granja	Menu casero
domingo 30 de octubre	Visita a la granja	Taller de cocina (a las 7 de la tarde)
lunes, 31 de octubre	Taller de licores	Menú ecológico
martes, 1 de noviembre	visita a la granja

Programa de fiestas de Villanueva de Arce 2011

2011-09-09T17:46:00.000+02:00

Casas rurales en Navarra

Hoy comienzan las fiestas de Villanueva de Arce. Por si alguien se anima a algo. Pasamos a modo OFF 2. A disfrutarrrrr

FIESTAS DE

VILLANUEVA DEARCE

2011

Viernes 9 de septiembre

-20:00 Chupinazo.

-20:30 Danzas en la plaza, vestidos de caseros.

-21:30 Cena popular y cánticos populares.

Menú: Ensalada,paté,txuleta/solomillo ,helado y café 20 euros

-01:00 Bailables con Luciano

Sábado 10 de septiembre

-12:00 Pasacalles con los gigantes y gaiteros deAoiz. Al acabar aperitivo en la plaza.

-18:00 Taller de circo. Malabares, acrobacias,equilibrios y figuras corporales.

-Cenade los txikis en la sociedad. Pizzas y helados

-22:00 Cena popular de cathering

Menú: Fritos, cordero con patatas yensalada.

postre, café y copa.26 euros

-01:00 Bailables con Alberto

Domingo 11de septiembre

-12:00 Misa.

-13:30 Ronda copera con música por las casas

-Durantetodas las fiestas habrá un hinchable para los txikis.

ARTZEKO HIRIBERRIKO FESTAK 2011

Ostirala, irailak 9

20:00etan Txupinazoa

20:30etan Dantzak herriko plazan (baserritarjantziekin)

21:30etan Herri afaria eta abesti herrikoiak.

Menua: Entsalada, patea, txuleta/solomilloa, izozkia eta kafea.

20 euro.

01:00ean Dantzaldia Lucianorekin

Larunbata,Irailak 10

12:00etan Erraldoiekin kalejira. Bukatzean"lunch"a elkartean

18:00etan Zirko taillerra

Tkikientzako afaria, pizzaketa izozkiak.

22:00etan Herri-afaria. Menua: Fritoak , arkumea patatak eta

entsaladarekin, postreaeta kafea, 26 euro

01:00tetan Dantzaldia Albertorekin.

Igandea, irailak 11

12:00etanMeza

13:30etanEtxez etxeko Erronda

Festekirauten duten bitartean, ttikientzako puzgarria izanen da.

Seguimiento de aves migratoris en el Lindus 2011

2011-08-31T05:30:00.000+02:00

Casas rurales en Navarra

Tenemos la suerte de vivir al lado de uno de los lugares más privilegiados a nivel de Europa para observar aves migratorias.
Cuando pasan las grullas solemos pasarnos con los txikis, puesto que es espectacular. Más información que recogemos de la página web del gobierno de Navarra

Seguimiento de Aves Migratorias en Lindus

: Observadores en Lindus.; Como ya se hiciera el año pasado durante los meses de agosto y septiembre se está llevando a cabo un programa de seguimiento de la migración de aves por el collado de Lindus, en Burguete, en el Pirineo Navarro.; Este programa ha sido posible gracias a la colaboración de varias entidades tales como la Ligue de Protection des Oiseaux, el Ayuntamiento de Burguete y el Gobierno de Navarra, entre otros. Un equipo de ornitólogos profesionales ayudados por voluntarios de toda Europa participan en el trabajo de campo. Es posible visitar el lugar para ver al equipo en acción y observar la migración. Para consultar los resultados obtenidos en los conteos visite la página de Migraction

Taller : Equilibrio de la salud. Este otoño en nuestro agroturismo

2011-08-30T06:00:00.000+02:00

Casas rurales en Navarra

EQUILIBRIO DE LA SALUD ATRAVÉS DE 40 PUNTOS ENERGÉTICOS

Desde los postulados de la medicina china y a través de Qi yde la energía vital del ser humano, utilizando los canales (flujosenergéticos), buscaremos el reequilibrio de la salud.

Aprenderemos a trabajar los puntos más básicos en eltratamiento de enfermedades, para dolencias comunes, etc. Una herramienta que tambiénnos puede servir para los que no tenemos una preparación especial, pero estamosinteresados en entender el organismo y su equilibrio y buscamos una manera deayudarnos y de ayudar a los que queremos.

Se realizará durante la mañana una sesión teórica donde seintroducirán los principios sobre los que se asienta la medicina tradicionalchina y se expondrán las bases para poder trabajar a la tarde de manera práctica.

- Día: sábado, 5 de noviembre.

- Horas: 8 h. (de 10 a 2 y de 4 a 8.)

- Profesor: Javier Felipe (Acupuntor y masajista)

- Dirigido a toda persona interesada en su salud, ya seade manera profesional o personal.

- Precio: 80 euros.

- Grupo mínimo: 6 personas.

- Consulta precios de comida, y de estancia, especialespara los cursillistas.

- Material: sólo es necesario papel y boli para apuntar.Se aportará material de trabajo: dibujos, moxas…

Javier aparte de nuestro acupuntor y amigo , es profesor en la escuela Centro Surya .

Nace la Cooperativa de comercialización de turismo rural de Navarra

2011-08-28T09:50:00.001+02:00

Casas rurales en Navarra
Es un placer comunicaros a los compis del sector , que la cooperativa de comercialización de turismo rural de Navarra , ya está en marcha y se van a celebrar reuniones informativas por zona.
Lo que hace un año era un sueño e ilusión , va tomando forma.
De verdad a merecido la pena el trabajo y el esfuerzo que hemos dedicado a este proyecto desde nuestra casa (familia), aunque ha sido un trabajo duro y agotador.

Os dejo la carta que se ha mandado para informar sobre las fechas de las reuniones informativas por zonas, animaros y difundirla.

Estimado/a amigo/a

Como probablemente ya conozcas desde hace unos meses un grupo de propietarios/as de alojamientos Rurales de Navarra está llevando a cabo una iniciativa para la creación de una cooperativa que se encargue entre otras cosas de:

Evitar la dependencia de portales verticales

Abaratamiento de costes de comercialización

Creación de productos turísticos para el Turismo Rural de Navarra

Mejora en la profesionalización del sector

Compras conjuntas

Formación del sector

Reservas on line para el Turismo Rural de Navarra

En este momento hemos concluido el plan de viabilidad para la nueva cooperativa, se ha definido su modelo de negocio, se ha constituido el Consejo Rector Provisional, se han elaborado los estatutos de la misma, se están definiendo el portal web de la empresa y hemos iniciado la campaña de adhesiones al proyecto por parte de los futuros cooperativistas

Encontrarás información del proyecto en: http://cooptrn.wordpress.com/

Queremos presentar toda esta información en tu zona por lo que te invitamos a una reunión que se celebrará en XXXX el XX de XXXX a las 17.00 horas.

Esperamos contar con tu asistencia

Fechas y lugares de las convocatorias:

Zona Media - Museo del Vino de Olite - 29 de agosto.

Ribera. Locales EDER en Tudela- 30 agosto (por confirmar sede)

Aralar – Urbasa- Sakana – Casa de Cultura de Irurzun - 6 de septiembre

Estella – 1 de septiembre. Mancomunidad de Montejurra.

Pamplona y Comarca – Club de Marketing – 7 de septiembre.

Bertiz – Malerreka- Baztán. Consorcio de Bertiz - 13 de septiembre.

Roncal – Salazar- Aezkoa.- Ochagavía.- Oficina de Turismo 14 de septiembre a las 18.00 horas

RECORDAD: TODAS LAS PRESENTACIONES SON A LAS 17.00 HORAS (Excepto la de Ochagavía)

Día de Landare, visita a nuestro agroturismo

2011-08-22T06:00:00.000+02:00

Casas rurales en Navarra

Tenemos mucho que agradecer a la cooperativa de consumidores ecológicos de Landare ,desde que somos socios nos resulta mucho más sencillo el poder consumir en ecológico, así como que los productos de limpieza que utilizamos en las casas rurales sean ecológicos y respetemos y cuidemos más el lugar donde vivimos.
Así que os invitamos a conocer nuestro proyecto de turismo rural ecológico , certificado por CERES ECOTUR .

Quedaremos a las 16:00 horas del día 18 de septiembre,domingo.

Veremos un poco las casas rurales y después conoceremos a los animales que viven con nosotros: perros, gatos, gallinas, cabras, conejos, burras y la última en llegar , la oveja latxa Kuskus.
También visitaremos la huerta ecológica y luego daremos una pequeña merienda.

Para apuntaros a la jornada de puertas abiertas por favor, avisadnos por teléfono al 948790376 o por mail en turismorural@casamaricruz.com antes del día 15 de septiembre, para calcular un poco como organizarnos.Dado que ha surgido bastante interés por parte de los socios vamos a poner un número máximo de 30 personas , para poder atenderos mejor y que la visita a la granja no sea una locura para los animales.
Si vemos que hay muchas personas con interés que no han podido acudir intentaremos programar otra visita en otra ocasión.
Nuestra web: Agroturismo Mari Cruz
Cooperativa de consumidores ecológicos: Landare

Taller práctico de realización de jabones y productos de higiene

2011-08-15T15:01:00.006+02:00

Casas rurales en Navarra

Tal como prometimos este otoño , empezamos una serie de talleres abiertos para aprender cosas relacionadas con la salud , la alimentación, el mundo vegetal que nos rodea, para ser más autosuficientes, más conscientes, que siguen al taller que ya realizamos en verano

Así , el primer curso que hemos preparado se realizará en septiembre y luego iremos haciendo uno cada mes hasta diciembre.
En esta ocasión hemos contactado con Marina y Tania de Lakabe, un pueblo autosuficiente que se encuentra en el valle donde vivimos , Arce .
Queremos que sea un taller práctico, donde podamos aprender a realizar nuestros propios jabones sólidos para el cuerpo, también jabón sólido para lavar la ropa, este será el plan de la mañana. Luego pararemos un poco para comer. La comida se la trae cada uno, y luego podemos compartir lo que tenemos entre tod@s.
A la tarde realizaremos una crema hidratante , un unguento y pasta de dientes .
¿os gusta la propuesta?
Para realizar el taller no es necesario estar alojado en nuestras casas rurales , aunque si queréis aprovechar para también alojaros , os dejamos un enlace de nuestra web, con las distintas posibilidades de alojamiento.
La fecha tope para apuntaros es el 12 de septiembre de 2011 .
Para apuntaros: 948790376 o escribiendo a etxea@casamaricruz.com

TALLER DE JABONES Y PRODUCTOS DE HIGIENE.

Sábado, 17 de Septiembre.

Con Marina y Tania de Lakabe.

Prepararemos jabón sólido (pastillas) para el cuerpo, jabónlíquido para lavadora, crema hidratante, un ungüento y pasta de dientes.

Duración: 8 horas (de 10 a 2 y de 3’30 a 7’30)

Precio: 40 euros

Tenemos nuevos cabritos.Visita fotográfica por la granja.

2011-08-07T09:44:00.000+02:00

Casas rurales en Navarra

Ayer a la una de la madrugada, nos llevamos una sorpresa. Ya estabamos a punto de ir a dormir , cuando oímos llorar a un cabrito, así que linterna y a mirar que ocurría ( me acompaño Nacho, un cliente habitual con el que estaba de chachara.
Resulta que el cabrito se había caído por una cuesta y su madre , Cruz ( la cabra paria), no le hacía caso pues estaba con el otro cabrito. Así que los trasladamos a una casita más comoda .
Por fin ha parido Cruz, llevabamos 2 meses mosqueados con su embarazo , pues parecía que iba a parir desde entonces.

De paso nos damos un paseo por la granja de nuestro alojamiento rural, para enseñaros como van los más peques.

Los pollitos Marraduna

Los pollitos mezcla , Marraduna con Beltza

Los conejos más pequeños del agroturismo

La cabra Cruz con uno de sus cabritos

El más pequeñín de la granja de las casas rurales

Limaco o babosa , nuestro gran enemigo en la huerta y la sorpresa de nuestros visitantes de las casas rurales

Ahí está Beltzi , que ya tiene que andar cerca de los 2 meses

7 de agosto del 2011. Día del valle de Arce

2011-08-06T10:03:00.000+02:00

Casas rurales en Navarra

Un año más , los habitantes y allegados al valle de Arce, nos acercaremos al despoblado de Arce para celebrar nuestro día. Aquí os dejamos la información y el programa que nos ha pasado Kristina de Saragueta ( gracias Kristina).
A disfrutar todo lo que se pueda

ARTZIBARKO EGUNA 2011

PROGRAMA

Abuztuak 6, larunbata

9:00 Auzolan

17:00 Futbitotxapelketa Nagoren eta sari banaketa

22:00 ERREKE ERRE, txontxongiloen kontzertua, “Los pilindrajos”

Tabernanogitartekoak salgai izanen dira.

MusikaDjarekin

Abuztuak 7, igandea

10:30 Meza

11:15 Tomasiomenaldia.

11:30 Nagusiei omenaldia.

11:45 Orreagako Abesbatzarenkontzertua.

12:30 Aperitiboa.

12:30 Ibarreko artisau-produktuenerakusketa eta salmenta.

Txalaparta.

13:00 Agoizkoerraldoi txikiak.

Txistulariak.

14:30 Zikiro-jateherrikoia (txartelak aldez aurretik herrietan salgai)

16:00 Bazkalondoa,Luzianok alaituta.

16:00 Haurrendako jolasak.

18:00 Herritrontzako lehiaketa.

20:00 Dantzaldia.

* Puzgarriak egonen dira larunbatarratsaldean eta igande osoan.

DIA DEL VALLE DE ARCE 2011

PROGRAMA

Sábado, 6 de agosto

9:00 Auzolan

17:00 Campeonatode Futbito en Nagore y reparto de premios

22:00 ERREKE ERRE Concierto de txontxongilos, “Los pilindrajos”.

Ventade bocadillos en el bar

Música con DJ.

Domingo, 7 de agosto

10:30 Misa

11:15 Homenajea Tomás.

11:30 Homenaje a l@s mayores.

11:45 Concierto de la Coral Orreaga.

12:30 Aperitivo.

12:30 Exposición y venta de productosartesanos del Valle.

Txalaparta.

13:00 Gigantestxikis de Aoiz.

Txistularis.

14:30 Zikiropopular (se venderán previamente tickets en los pueblos).

16:00 Sobremesaamenizada por Luziano.

16:00 Juegos infantiles.

18:00 Campeonatode tronza popular.

20:00 Bailables.

* Habrá hinchables el sábado a la tardey el domingo todo el día.

Horreo aventura desde Asturias

2011-08-01T15:30:00.001+02:00

Casas rurales en Navarra

Desde Asturias, nos llega una propuesta, de nuestros amigos Daniela y Severino de la Quintana de la Foncalada , ecoagroturismo.

La cual nos ha sorprendido ( que en secreto lo llevábais , eh? ) , pero muy agradablemente, porque era un tema largamente tratado en nuestros encuentros con ellos, pues andamos nosotros también dándole vueltas y forma a una idea desde hace un año ( pero eso será en otro momento y en otra entrada).
El caso es que nos parece una propuesta magnífica esta del Horreo Aventura . Enhorabuena familia y ojalá se implanten modelos así por toda la geografía.
Os dejamos el blog de la propuesta.

Propuesta para este verano 2011

Después de haber conseguido en 2010, el Diploma de Plata en los premios de "Laboratorio de innovación turística" convocados por la Dirección General de Turismo, para este verano 2011 ofrecemos la puesta de largo de esta iniciativa de "Experiencias rurales" en colaboración del Ecomuséu Ca l'Asturcón y la Quintana de la Foncalada, que cumple este mes de julio de 2011 los veinte años como Casa de Aldea en su modalidad de agroturismo ecológico.

Por eso, ofrecemos la posibilidad de experimentar "una noche de vivaqueo en un hórreo", como tradicionalmente se hacía en el hórreo, sin más recursos que un colchón, rodeado de noche, árboles y estrellas, con un desayuno casero para iniciar la jornada. Una jornada que se puede completar ocupándose de los asturcones, meditando en el jardín o paseando por el entorno.

El precio de la experiencia:

- Si vienes en coche, moto, 30 euros (2 personas) / 25 euros (1 persona)
- Si vienes en transporte público, andando o en bici, 25 euros (2 personas) / 20 euros (1 persona)

(incluye desayunos caseros, y el servico de ducha y WC del ecomuséu)

Contacto:
Ecomuséu Ca l'Asturcón
foncalada@asturcon-museo.com
Tel. 985 876 365 / 655 697 956

La trufa , uno de los secretos de tierra Estella. (excursión)

2011-07-31T09:14:00.000+02:00

Casas rurales en Navarra

Tierra Estella se encuentra en la zona media de Navarra, y para mí ( Luismi) , está unido a mi infancia y juventud , puesto que he pasado mucho tiempo en dos pueblos , mis pueblos : Esténoz y Abaigar . Allí he aprendido el amor por la naturaleza y la vida en el campo y también a trabajar, y duro.
Hoy sale una noticia en el diario de navarra , de la zona y encima sale una amiga , María , compañera en estudios ( FP Agroforestal) y también en el turismo rural en estos dos últimos años , en los que nos ha tocado de representantes de nuestras asociaciones de zona e impulsores de la Cooperativa de Turismo Rural de Navarra .María también tiene un agroturismo , casa rural Txandía

Os dejamos la noticia.

Trufa, ébano en la falda de Lóquiz

IVÁN BENÍTEZ/CARMEN REMÍREZ . METAUTEN

Une los conceptos de hongo y lujo. A la sombra de las peñas de Lóquiz, en Tierra Estella, crece la trufa negra, exquisitez gastronómica que casa a la perfección con un socorrido huevo frito.

María Martínez Etxeberria, de 32 años, sostiene en sus manos trufa de verano. A su lado "Cuca", la perra de José Antonio Unanua Osés, trufero de Ganuza que les mira, al fondo. IVÁN BENÍTEZ.

Huele intensamente. Tanto, que envuelve en espiral al visitante a su llegada al Museo de la Trufa, en Metauten. Mezcla el olor de la tierra mojada, el del viento de campo y el de esos pueblos pequeños que no suman más de cien habitantes. Es pequeña, rugosa, y está cubierta de un leve barniz de lo que un día fue barro. "Para comerla, la trufa hay que lavarla, dejar secar y pelar. Laminarla con un alimento que no mate su olor ni su sabor. Unos huevos fritos, por ejemplo". Así explica María Martínez Etxeberria, de 32 años, responsable de las visitas al Museo e hija de trufero, el arte de combinar un condimento por el que se llegan a pagar 1.000 euros el kilo. Esto ocurre con su especialidad de invierno (t. melanosporum), que se recoge entre diciembre y marzo, mientras que con la de verano (t. aestivum), entre junio y agosto, los precios se recatan hasta los 80 euros el kilo. María Martínez, de Ollogoyen, cuenta que este fruto de la tierra crece en esta zona y ahora, además, "con una demanda diez veces superior a la oferta", se cultiva.

La curiosidad por el diamante negro, como se le conoce en la alta cocina, atrae hasta Metauten a turistas de toda España. Especialmente, durante el año, a personas provenientes del País Vasco, que eligen algunas de las casas rurales del entorno. Por 1,50 euros los adultos (1,20 niños, grupos y jubilados) acceden a información de primera mano sobre cómo se recolectan o cómo se usan en la cocina. Previa llamada al 948 51 01 02, se puede concertar asimismo una visita guiada. "A la gente suele gustarle mucho ver cómo se halla la trufa en el campo", explica Martínez. Con la ayuda de un vecino de Ganuza, José Antonio Unanua Osés, veterano en estas lides, y su perra, Cuca, se puede avistar la forma en que el olfato del animal detecta que de la tierra emanan efluvios a trufa. Una vez localizada, Cuca recibe el premio del pienso. Está adiestrada para no devorarla. "El olor del fruto permite que la encuentren los animales, se la coman y, a través de los excrementos, este hongo se reproduzca y crezca en otros lados". Bajo Lóquiz y bajo tierra, a la espera de que su aroma hipnotice el próximo olfato.

COMO PROPUESTA...

La Vía Verde del Ferrocarril Vasco-Navarro (discurría entre Estella y Vitoria) ha recuperado el tramo comprendido entre Murieta y Antoñana (Alava) (24 km. aprox.) El trazado de esta vía es prácticamente llano, recomendado para ciclistas y niños

Más información sobre el museo de la Trufa en su web

Impresionante y divertido video que muestra nuestra tierra

2011-07-30T08:58:00.000+02:00

Casas rurales en Navarra

Un buen amigo, tiene un blog sobre fotografía , es Jesús Vicente Chueca y su blog mundo fotográfico y más...

Casi todas las fotos que tenemos en las casas rurales son de él , gracias de nuevo , Jesús.
Como es natural le seguimos el blog y el otro día nos dejó un enlace a un video, que me parece una joya: por los lugares que aparecen , por la manera de presentar todos , tan divertida y porque semejante currada merece ser mostrada. Así que gracias Jesús por compartir y gracias sobre todo a el autor Iñaki Goicoetxea por realizar esta maravilla.

Iñaki Goicoetxea Arrufat

( 2009-2010 )

El único objetivo de este vídeo es mostrar

los monumentos, paisajes, rincones y montes

de Euskadi, Navarra e Iparralde.

Esta es una tierra con lugares y gentes maravillosas !!!

Mercados medievales este verano 2011 en Navarra

2011-07-28T15:25:00.004+02:00

Casas rurales en Navarra

Desde la página web de turismo de Navarra, nos informan de las fechas de los mercados medievales este verano, os copiamos la entrada por si es del interés para los que os vais a alojar en nuestras casas rurales u otras.
A disfrutarlos

Mercados medievales

Los cascos históricos navarros se ambientan para acoger costumbres ancestrales, leyendas medievales y productos artesanales.

Reyes y princesas, juglares, malabaristas, buhoneros, cuenta cuentos, dulzainas, magos y titiriteros recorren las calles empedradas de Estella, Mendavia, Berbinzana, Los Arcos, Lekunberri, Olite, Pamplona, San Adrián, Bargota y Aibar. Estos intérpretes comparten protagonismo con los artesanos. Sus llamativos puestos se suceden ordenadamente con apetitosas tentaciones: chocolates, tes, almendras garrapiñadas, abalorios, ungüentos, ropajes, tallas…
Si te acercas a estos mercados podrás ser testigo del trabajo de los materiales nobles en época medieval mientras la música, los romances y los juegos de juglares y trovadores amenizan tus compras. Deja que el elenco de personajes góticos te envuelva en la magia de antaño.
Relación de mercados medievales 2011 en Navarra:

17 de julio: Bargota
23 y 24 de julio: Estella
30 y 31 de julio: Mendavia
6 de agosto: Los Arcos
7 de agosto: Lekunberri
19, 20 y 21 de agosto: Olite
26, 27 y 28 de agosto: Artajona
4 de septiembre: Berbinzana
8 de septiembre: San Adrián
9, 10 y 11 de septiembre: Pamplona
30 de octubre: Aibar

365 días rurales , un juego de blogs en nuestras casas rurales

2011-07-26T22:24:00.000+02:00

Casas rurales en Navarra

Nos/os proponemos un reto:
Conseguir entre todos los viajeros rurales hacer un blog de vuestra estancia en nuestro alojamiento, agroturismo Mari Cruz .
¿ Que tipo de entradas podéis aportar a este blog ?
- Entradas de vuestras vivencias en nuestras casas rurales escritas
-Entradas de fotos durante vuestra estancia en nuestro agroturismo
-Un cuento
-Una poesía
-Una canción
-Un dibujo
-Un video
Queremos que uséis el medio en el que mejor os comunicáis .
Es todo un juego comunitario y como no hemos visto nada así, nos ilusiona.
Ahora, solo se puede hacer la entrada en el momento que estéis alojados en nuestras casas rurales , no después. ¿ os apetece ? ¿ lo intentamos?
El objetivo es tener por lo menos una entrada cada día . ¿Difícil? Pues sí, pero es lo que mola , ¿no?
Al ataqueeeeeeeeeeee

Este es vuestro blog

El Batán de Villava , una bonita excursión desde las casas rurales

2011-07-24T09:16:00.001+02:00

Casas rurales en Navarra
Con gran alegría, leemos una entrada en el blog de Oscar, Navarranatural , un blog al que somos fieles y asiduos lectores, sobre una excursión que tenemos muchas ganas de hacer, El Batán de Villava. Felicidades Oscar, una vez más por las fotos y el buen post.
Que es un batán:
Un batán o molino trapero es un mecanismo hidráulico formado por una o más ruedas verticales que gracias al la fuerza del agua llevan su movimiento a un juego de mazos de madera. Estos mazos serán los encargados de golpear o "abatanar" los paños. la palabra "batán" procede del árabe "golpear". Su objetivo es desengrasar y enfurtir paños de lana por medio del golpeo incesante de las mazas sobre ellos. De esta forma se consigue el "enfurtido" o "apresto" o "tupido" del material reduciendo su superficie y dotándola de mayor consistencia, flexibildad y muy importante impermeabilidad.

A continuación os pegamos la entrada de Oscar . Para nosotros , es una bonita excursión, que podéis hacer el día de llegada ( ya sabéis que la hora de entrada a nuestro agroturismo son las 17:00 ) o el día de salida.
Gracias Oscar por dejarnos copiar tu entrada.

El Batán de Villava

Hoy quiero invitaros a que os deis un paseo por este bello lugar tan lleno de historia y enclavado en un marco privilegiado.

Un poco de historia para empezar. Ya desde el siglo XIII hay constancia documental de la existencia del batán de Villava aunque desde el s.XI se sabe de molinos en la zona. Figura como propiedad del Monasterio de Roncesvalles y estuvo en funcionamiento hasta el siglo XIX. Un dato curioso y muy interesante es el pergamino que se conserva en el Archivo General de navarra. Se trata del primer Estatuto de los bataneros de Villava fechado en 1254 y que confirma la existencia del primer gremio conocido en Navarra.

En sus orígenes fue un molino harinero. Los villaveses pagaban una "laca" consistente en parte de la molienda al citado Monasterio de Roncesvalles. Fue hacia 1544 cuando Roncesvalles amplía las instalaciones de Villava con un batán o molino trapero de cuyo diseño se encarga el monje Fray Domingo de Santa María Magdalena. El documento gráfico, del cual hay una copia en el batán, es de 1817.

Tras la desamortización de Mendizabal, el batán pasó a tener una segunda actividad y esta fue la fabricación de pasta de papel. El papel, tradicionalmente, se obtenía triturando y pisando telas viejas de lino, cáñamo y algodón. pero en Villava también se hicieron ensayos con otros materiales como el esparto y la paja.

En 1844 la propiedad del batán pasó a manos de la familia Ribed. Es en esta época cuando se construyen la presa de sillería situada unos metros aguas arriba y el acueducto de 300 metros que llevaba el agua y del cual se conserva un tramo.

Desde 1872 se utilizó la madera de pino, reducida a pasta de celulosa gracias a los desfibriladores inventados por el alemán Voelter.

Pero, que es un batán?
En una visita guiada podemos "descubrir" de que se trata gracias a los amables encargados de las instalaciones y, con un poco de suerte, verlo funcionando en vivo! Si no es posible siempre podremos ver su funcionamiento a través de una estupenda maqueta colocada a tal efecto junto al batán verdadero.

Un batán o molino trapero es un mecanismo hidráulico formado por una o más ruedas verticales que gracias al la fuerza del agua llevan su movimiento a un juego de mazos de madera. Estos mazos serán los encargados de golpear o "abatanar" los paños. la palabra "batán" procede del árabe "golpear". Su objetivo es desengrasar y enfurtir paños de lana por medio del golpeo incesante de las mazas sobre ellos. De esta forma se consigue el "enfurtido" o "apresto" o "tupido" del material reduciendo su superficie y dotándola de mayor consistencia, flexibildad y muy importante impermeabilidad.

En la actualidad.

En 1999 los restos del antiguo batán pasaron a formar parte del parque fluvial del río Arga. En el edificio, además de conocer el funcionamiento de un batán, también existe una sala para la fabricación artesanal del papel. Dispone de un área de interpretación y una sala de telares. En la planta superior tiene una sala de exposiciones donde se exhiben cuadros de artistas en exposiciones itinerantes. Cabe destacar la planta principal pues en ella encontramos un magnífico lugar para conocer el entorno, el río y a sus habitantes y disfrutar de la espectacular vista que, cuando lleva mucha agua, ofrece el salto de agua que remarca aún más si cabe la importancia de esta en el devenir de la historia de este lugar. Además podremos aprender más acerca del paseo fluvial viendo una extraordinaria maqueta interactiva de Pamplona y su Cuenca.

Animo a todo el mundo a visitar esta pequeña joya situada al lado de la Trinidad de Arre. Recomendada la visita con niños!!

IMAGENES

Que lo disfruteis!!!

Salu2.

Concierto nocturno a la luz de la luna llena

2011-07-21T09:55:00.001+02:00

Casas rurales en Navarra

Pues sí, la pasada semana , coincidiendo con la luna llena ( casualidad , o no? ). Uno de nuestros clientes , Xabi , bajo su guitarra que según cuenta la leyenda ha recorrido medio mundo o casi entero, y junto a los peques ( que ya habían ensayado sus horas ) nos dieron un concierto: volando voy, pintxo pintxo ... luego siguió el concierto con canciones clásicas , peticiones de público y con sus gustos que casualmente son también los míos (Luismi) , y me hizo un regalazo cantar Under the milky way tonight ( The Church) , una de mis canciones favoritas de hace ya muchos tiempos, así también sonaron los Pixies, The Cure ... un lujo como toca la guitarra y encima canciones del todo inhabituales por estos lares, gracias Xabi.
Para colmo nos dejó de regalo su maqueta , que ya es un clásico en nuestras casas rurales este verano. Nos ha gustado mucho, mucho .
Y encima tuvimos recital de Alicia ( una clienta) de poesía , todo bajo la luna llena .
Gracias a todos por compartir esa noche y vuestras habilidades con nosotros.
Xabi , que se llama La Vida Padre , tiene una web donde podéis descargaros su música:
La Vida Padre

Xabi, La Vida Padre, en pleno concierto

Gracias por tu paciencia con el público infantil .

Agroturismo Mari Cruz huele a lavanda y otras hierbas

2011-07-20T14:30:00.002+02:00

Casas rurales en Navarra

Gracias al taller que realizó Ane en nuestras casas rurales, hemos aprendido a aprovechar un poco más y mejor las plantas aromáticas y medicinales de nuestro huerto ecológico.
Así que con la ayuda de nuestros clientes y los talleres de cocina que realizamos los martes en temporada alta , nos está dando tiempo para poder realizar: cremas, infusiones, aceites...
Hoy a la mañana hemos recogido la lavanda, y ayer recogimos : melisa, menta , hipérico...
Pero hemos decidido compartir las flores con las abejas y los insectos del entorno, así hemos dejado sin cortar parte de las flores de lavanda.Tenemos el techo de la cocina llenico de plantas ( que gusto da).
En septiembre seguiremos aprendiendo con otro taller que realizaremos con Ane.
Os dejamos unas foticos :

Taller de plantas aromáticas

Productos del taller de plantas aromáticas

Ramilletes de lavanda listos para colgar en la cocina de agroturismo Mari Cruz

Abeja en la lavanda

La cocina con las plantas aromáticas ya colgadas

Lavanda, melisa, hinojo...

Cambios en la cocina de Agroturismo Mari Cruz

2011-07-11T15:15:00.001+02:00

Casas rurales en Navarra

COCINA ABIERTA.

Hace tiempo que venimos rumiando , que necesitamos un cambio en la cocina de nuestros alojamientos rurales. Por un lado cada vez nos absorbe más la cocina, al realizar cenas slow, al puff-puff , cenas ecológicas (nos hemos enterado que somos el único alojamiento de Navarra que damos las comidas en ecológico de manera habitual ) y por otro, cada vez necesitamos más tiempo para dedicar a los animales, la huerta, las plantas aromáticas , los talleres que queremos montar...y todo esto poder compartirlo con los clientes de las casas rurales.
Tampoco nos satisface funcionar con la cocina como si fueramos un restaurante , es decir, preparar unos menús standar y servirlos, no .
Queremos que sea un espacio distinto , donde poder compartir y que se pueda participar ( al igual que en el resto de actividades ).
Todas estas cosas han explotado " gracias" a la lesión de Alicia ( la cocinera) , hemos visto que ya vale, que había que frenar este modelo e intentar otro que satisfaga nuestras inquietudes y deseos y a la vez sea una propuesta diferente y de interés para los viajeros que se acercan hasta nuestro agroturismo.
Así que os presentamos la nueva pedrada de nuestras cabecitas :

Lunes: MENU REDUCIDO. Es el día de llegada, después de un largo viaje (la mayoría). Nosotros también hemos estado limpiando y preparando las casas todo el día. Así que pensamos en una cena ligera, poco elaborada, pero sabrosa. Una ensalada de la huerta, un plato combinado (huevos, lomo o salchichas, patatas y pimientos) y fruta. Está la opción de subir la cena a las casas rurales Marcos I y II, para que estéis más tranquilos (también la podéis preparar vosotros antes, si queréis que los niños se acuesten pronto).

Martes: TALLER DE COCINA. Ese día se sustituye la cena por un taller, así que cada uno se organizará la cena como quiera. Propuestas de talleres: recolección de plantas y elaboración de cremas, realización de embutidos caseros, recolección de fruta y elaboración de mermeladas, pizzería infantil, repostería, pan....

Miércoles: AL FUEGO. Ese día meteremos algún cliente en la parrilla (je, je). No, en serio, la idea es realizar entre todos una cena distinta, que da muy buen ambiente. Llevamos años haciendo este tipo de cenas, cuando surge, y alguno lo propone, y siempre hemos disfrutado todos un montón de esos momentos ( y de esas comidas, por supuesto). Pondremos una ensalada de casa, y cocinaremos o bien, costillas, chistorra, panceta típicas de aquí o igual alguno o alguna se anima a hacernos algún plato de su tierra (arroz, paella, calderete...) Ummmm que rico!.

Jueves: MENU CASERO. Ese día nos liamos y preparamos una cena completa con los productos de nuestra casa rural (alguno de ellos ecológicos). Desde el picoteo (embutido o paté), el primer plato de verdura, un segundo de carne (conejo o cabrito) con ensalada, el postre con la base de nuestros pequeños frutos y verduras (tarta o helado), la infusión y el licor (también caseros). El pan también será hecho en casa.

Viernes: MENU ECOLÓGICO. También preparemos un menu completo con algunos productos que no son nuestros pero que son de productores ecológicos (algunos locales). Picoteo, primero, segundo, postre, café o infusión. El pan y el la bebida ( vino y sidra) también serán ecológicas.

Sábado. CENA COMPARTIDA. Esta fórmula a veces también se ha dado en nuestro agroturismo, sobre todo entre los clientes repetidores, que nos traen cosas ricas de sus sitios de origen para que probemos todos. Y de esa experiencia hemos sacado esta propuesta, como última cena, ya que nos parece muy chulo el compartir en una mesa esas idiosincrasias culinarias. Pueden ser productos comprados (un vino, un postre, un embutido...) o algun plato típico cocinado esa misma tarde.

Domingo: LA COCINA SE CIERRA. Ese día no preparamos cenas, ni organizamos ninguna actividad en el agroturismo. Nos tomamos la tarde de descanso familiar. Lo que sí podemos facilitaros es algún producto si queréis cocinaros vosotros.

Cada familia puede apuntarse a una, a varias, a todas o a ninguna, dependiendo de su plan de vacaciones.
Esta propuesta la iniciamos esta semana del 11 de julio (aunque hasta el el 25 habrá que adaptar algun menú, ya que la cocinera no está al 100%), y finaliza el 8 de sptiembre. A partir de ahí analizaremos cómo ha ido, y os presentaremos la propuesta de otoño.
Nos parece que se combinan distintos tipos de comidas, que es participativa, que los niños y niñas pueden colaborar, que hay un espacio también para aprender...
Ahora necesitamos que nos contéis qué os parece a vosotros, si os motiva, si veis algo que no os encaja (en el caso de que vayáis a venir), y que nos aportéis otras sugerencias que se os ocurran.

Por otro lado estamos preparando un listado de los productos que podéis comprar aquí para prepararos vosotros: verduras, patatas, arroz, azucar, harina,aceite, hamburguesas y filetes de ternera,...todos ecológicos. Para que lo tengáis en cuenta a la hora de planificar vuestras compras y menus antes de venir. Pero eso será en otro post. Ya vale de rollo....

La Estevia ha aguantado el invierno y rebrota

2011-07-10T13:02:00.000+02:00

Casas rurales en Navarra

Ya os hemos hablado otras veces de esta planta que nos tiene alucinados, pero nunca habíamos conseguido que sobreviviera el invierno en nuestro clima. Así que la última prueba e intento ha funcionado , y de las plantas del año pasado han rebrotado un montón de nuevas guías.
Así que compartimos la manera de soportar estos climas, con vosotros:
Después de podar la planta a 20 centímetros del suelo, la recubrimos con compost hasta taparla, y así ha soportado el invierno, pero no ha rebrotado hasta ahora, julio, más tarde de lo que cabe esperar.
Así que ya sabéis un pequeño truco para no tener que comprar todos los años plantas nuevas.
Os dejamos un poco de información de la estevia que hemos recogido de la web : dulce revolución

Estevia, la planta dulce

La estevia es una planta que por sí misma pondría al descubierto el negocio nada ético del aspartamo (edulcorante químico artificial cancerígeno) i reduciría en buena medida el consumo de medicamentos e insulinas de producción transgénica.

La estevia consumida en fresco o en infusión actúa como regulador del nivel de azúcar en la sangre en casi todos los diabéticos tipo II y en un alto porcentaje de los de tipo I, pues su efecto medicinal actúa estimulando la actividad del pàncreas. También regula la tensión y es capaz de quitar la ansiedad por la comida.

En países como Estados Unidos, Japón, Brasil, Argentina, Colombia, China, India, Australia y Tailandia, entre otros, la estevia se utiliza masivamente con gran éxito y sin ninguna contraindicación.

Uso medicinal de la Estevia

De acuerdo con numerosos estudios y a partir de la experiencia con centenares de diabéticos que la están consumiendo aquí en Catalunya así como en otras zonas de España, podemos afirmar de forma clara que esta planta regula el azúcar en la sangre, reduce la presión arterial, regula el aparato digestivo en general, actúa favorablemente en muchas personas que sufren ansiedad, reduce la grasa en personas obesas y es antioxidante y diurética. Su acción antibacteriana y antifúngica la hacen aconsejable para la caries, masticando las hojas frescas.

La dosis utilizada por la mayoría de personas que han observado efectos beneficiosos es:

—- En fresco: unas 4 hojas tiernas tomadas antes o durante el desayuno y 4 hojas más antes o durante la cena.

—- Planta seca: cuando no disponemos de hojas frescas de forma constante podemos hacer una infusión de hoja seca. Para tomar la planta en forma de infusión emplearemos una cucharadita de postre rasa (2 gramos) por infusión, dos veces al día: una toma por la mañana para regular el día y otra toma al final del día para regular la noche, usando una cucharadita de postre cada vez.
Para más comodidad se puede hacer una vez al día la infusión y guardar en la nevera en bote de cristal cerrado la infusión sobrante para la toma siguiente. Por ejemplo, si queremos hacer un litro, añadimos una cucharada sopera colmada al agua hirviendo, apagamos el fuego, agitamos suavemente, dejamos reposar unos 10 minutos y se pasa por un colador. La infusión debe guardarse en frigorífico ya que con un litro tendremos para dos días. Tomaremos un vaso en ayunas por la mañana y otro antes de cenar o de ir a dormir.

Observaciones: las personas con diabetes deben ir comprobando los niveles de glucemia para adecuar la medicación a los niveles que resulten conforme se va tomando estevia. Igualmente, las personas con tendencia a la tensión baja y las que estén tomando medicación hipotensora deben tener en cuenta los posibles efectos de esta planta. La estevia en gotas tal como se puede obtener en algunos establecimientos NO tiene propiedades medicinales.

Fiare , la banca ética que apoya nuestro ecoagroturismo

2011-07-04T15:30:00.003+02:00

Casas rurales en Navarra

“Son cosas chiquitas.
No acaban con la pobreza,
no nos sacan del subdesarrollo,
no socializan los medios de producción y de cambio,
no expropian las cuevas de Alí Babá.
Pero quizá desencadenen la alegría de hacer,
y la traduzcan en actos.
Y al fin y al cabo, actuar sobre la realidad
y cambiarla, aunque sea un poquito,
es la única manera de probar
que la realidad es transformable”

Eduardo Galeano

Os copiamos parte de la memoria de Fiare.¿ Por que? Porque son los que apoyaron nuestro proyecto de ecoagroturismo económicamente , y para que conozcáis mejor los proyectos a los que destinan financiación. No es lo mismo guardar nuestros dineros ( el que los tienen ) o tener una cuenta corriente en un banco que con nuestro dinero financia armas ( por ejemplo) , que un banco ( que también te cobra, eh? ) que destina el dinero a personas que sueñan y quieren construir un mundo mejor ( por ejemplo, también , jejeje ).

Compartiendo ganas - Agroturismo Mari Cruz
Presentación de la Memoria de Fiare de estos cinco años

Queridas amigas y amigos
En este informe que podréis leer a continuación presentamos el resultado de nuestros primeros años de trabajo. Hemos querido abrir nuestro corazón, lo más característico de nuestra actividad, aquello que realmente puede cambiar las cosas: dónde se invierte el dinero recogido.
Durante este tiempo, se han acercado muchas personas y organizaciones a presentarnos sus proyectos, sus sueños, y sus necesidades, y ver si podíamos contribuir a construirlos. No siempre hemos podido o sabido hacerlo. Y por ello, pedimos sinceras disculpas. No todo es achacable a la inexperiencia, a intentar hacer cosas que no se podían. Seguro también a la desorganización, a no saber entender...
Pero hay muchas otras propuestas, por suerte muchas más, en las que nos habéis dado la oportunidad de participar y hemos podido ver cómo salían adelante. El protagonismo, obviamente, no es del intermediario financiero, que sólo mueve los recursos, sino de quienes sacan los proyectos adelante en el día a día.
Por eso queremos dar las gracias por la confianza que habéis depositado en nosotras y nosotros quienes os habéis acercado con vuestros recursos para canalizarlos de una forma alternativa, o con vuestros proyectos para recibir esos recursos. Hemos intentando estorbar lo menos posible entre personas y proyectos.
A continuación veréis en qué se ha plasmado todo ello, en función de diferentes criterios de clasificación: sectores de intervención, forma jurídica, lugar geográfico o tipo de operación, así como el proceso seguido para llevarlo a cabo: aplicación de nuestros principios y evaluación ético-social. No pueden estar todos los proyectos, pero sí una muestra significativa, que permita entender qué hacemos y, sobre todo, por qué.
No podemos terminar estas líneas sin recordar a Banca Popolare Etica, entidad de la que somos agentes en España, y sin la que nada de esto hubiera sido posible. Un agradecimiento a todas las personas que allí trabajan, y que se han tomado los proyectos propuestos por Fiare como si fueran propios, llevándolos adelante con todo el entusiasmo y profesionalidad posibles.

El Valor Ético de Fiare

Fiare es una iniciativa de banca ética, en manos de la ciudadanía, que, con una clara vocación transformadora, aspira a ser un instrumento político eficaz en el ámbito de la intermediación financiera. Además, nos da la posibilidad de construir esa alternativa financiera desde las claves de nuestra participación y compromiso en el proyecto. Su núcleo ético está precisamente en la dimensión política y social que propone en su modelo de construcción y crecimiento; en la manera en la que se articulan todas sus estructuras para ponerse al servicio de ese fin. Más allá de las posibles comparaciones que podríamos hacer de Fiare con otras iniciativas, merece la pena concedernos una oportunidad en estas páginas para recordar, tras cinco años de andadura, el valor ético de Fiare y recordarnos también lo que dicho valor ético nos exige cada día a las personas y organizaciones que formamos parte de este proyecto. ¿Cómo reconocer el “valor ético” del proyecto Fiare? Quizás convenga empezar recordando una cuestión sencilla: cuando hablamos del carácter ético de una organización, no nos estamos refiriendo a su moralidad, sino al modo en cómo construye su legitimidad. La “moralidad” implica un juicio y una evaluación sobre lo que una organización hace para ver si se ajusta a nuestra idea de lo que es “bueno”, o “justo”. Este terreno es movedizo. La legitimidad, en cambio, exige otros procesos distintos que se alejan de este tipo de valoraciones subjetivas. Se fija principalmente en la “calidad ética” de los resultados; es decir, en la capacidad de esas organizaciones para generar condiciones de justicia en su entorno. Fiare rescata la dimensión social de la intermediación financiera: capta ahorro para prestarlo, quitando el valor mercantil asociado a ese proceso; es decir, canaliza, a través del ahorro, solidaridad ciudadana para garantizar, a través del crédito, condiciones de equidad. Y esto último lo hace poniéndose al servicio de aquellas organizaciones que tienen percepción y capacidad para identificar cuáles son los contextos de injusticia estructural que hay que atender. Fiare, de esta manera, promueve mediante el crédito la posibilidad de desarrollo de determinados proyectos que tienen un claro valor transformador. Su valor ético está precisamente en el bien social y los derechos que protege y promueve mediante el crédito. Este es un criterio importante en esa tarea de identificar el valor ético de Fiare. Sin embargo, no es un criterio suficiente. Hace falta afinar un poco más. La capacidad de Fiare para ofrecer impactos socialmente positivos y con un claro alcance ético no implica automáticamente reconocer que eso le convierte de facto en una proyecto “ético”. Esos resultados tan solo confirman que las políticas que promueve están bien orientadas para favorecer en el ámbito de la intermediación financiera resultados con un impacto social positivo. No es poco ciertamente. Pero – como venimos diciendo- eso, por si solo, no dota a Fiare de una legitimidad basada en su valor ético.

PROCESO DE EVALUACIÓN ÉTICO-SOCIAL
Cristina de la Cruz
Coordinadora del
Documento completo en PDF

Hoy cocinan nuestros clientes en Agroturismo Mari Cruz

2011-07-02T09:31:00.000+02:00

Casas rurales en Navarra

Ya está aquí el verano y con él llegan los primeros clientes rurales de la costa: Valencia, Barcelona , Tarragona, Girona, Alicante, Castellón...
Y , siempre tenemos algún cliente manitas en la cocina, y que más queremos nosotros , que compartir, recetas, menús y comida.
Esta vez han sido Daniel y Mirian , que el jueves a la noche nos prepararon una impresionante paella con la que nos chupamos los dedos.
También nos permitió a nosotros poder cenar en la mesa con todos los alojados en nuestro agroturismo , y eso es una maravilla . Además se forma un ambiente muy majo.

Los artistas: Daniel , y Mirian y la ayudante Olivia

Rico, rico, rico.

Catando la paella

Alguién se anima este verano a cocinar ?
Alguien se apunta para la próxima?

Carrera Roncesvalles-Zubiri 2011: exito de inscripciones

2011-07-01T08:42:00.000+02:00

Casas rurales en Navarra

Una vez más, uno de los eventos más importantes y bonitos de nuestro entorno en otoño, es un exito. Y cada año los participantes salen más contentos, porque en nuestras casas rurales es habitual que se alojen personas que participan en la carrera y los comentarios no pueden se mejores.
Os copiamos la noticia que ha dado diario de navarra :

La Roncesvalles-Zubiri agota los mil dorsales en cinco horas

A falta de más de tres meses para la celebración de la carrera, que tendrá lugar el domingo 2 de octubre, las inscripciones para la VI Roncesvalles-Zubiri han superado todas las previsiones, ya que en menos de 5 horas se ha completado el cupo máximo establecido en 1.000 corredores.

Como viene siendo habitual, también en esta ocasión durante la tarde del sábado, y coincidiendo con la recogida de dorsales en el Hostal Gautxori, se celebrarán diversas actividades como la Feria de la gastronomía artesanal del Camino de Santiago, un parque con deporte rural para niños, exhibiciones de aizkolaris y levantamientos de piedras y una chistorrada (degustación gratuita). Asimismo, durante el domingo por la mañana habrá charangas, trikitixas, gigantes y cabezudos, dantzaris y la comida de clausura.

La prueba ofrece una nueva visión del Camino de Santiago, con una mezcla de deporte y aventura a lo largo de los 21,4 kilómetros que corresponden a la primera etapa. La salida tendrá lugar frente a la Colegiata de Roncesvalles y la llegada en la plaza del Ayuntamiento de Zubiri.

Cabe destacar la gran acogida que tiene esta prueba entre los corredores de toda España. En la edición anterior, de los 1.000 corredores inscritos, 486 fueron de Navarra. Destacó la aportación de Madrid con 134 corredores, País Vasco 95 y Cataluña con 70.

Al margen de corredores, en esta VI edición habrá otras 330 personas colaborando en diversas labores de apoyo. La mayoría de ellos serán voluntarios gracias sobre todo a la aportación de ASVONA. El resto, personal sanitario, seguridad y organizadores conformarán la organización para hacer las delicias de corredores, familiares y espectadores

Una idea de la magnitud de esta carrera la dan las 1.800 comidas que se servirán tras la prueba, las 2.000 camisetas y los 18.000 refrescos que se entregarán entre el sábado y domingo, o los 54 vehículos de soporte donde, además todos los participantes recibirán de regalo la bolsa del peregrino con diversos obsequios.
Esta es la web de la Roncesvalles-Zubiri
Enlace a Casas rurales cercanas a la Roncesvalles-Zubiri

Buenas noticias en la granja : Ha nacido una burrita

2011-06-24T15:43:00.004+02:00

Casas rurales en Navarra

Si, si, por fin. Creo que ni los embarazos de Ada y Noé se me hicieron tan largos , jejeje. No , no , es broma. Fueron mucho más intensos los embarazos de los peques , eh, Alicia? . Pero este ha sido más largo , 12 meses desde que apareció por aquí Pelutxe, aquí tenéis la historia .
Hace exactamente una semana que nació la burrita. Y un poco porque estamos muy , muy liados , otro poco porque queríamos esperar para ver que todo iba bien , pues , hemos tardado en presentárosla .
Además , como ya contamos a nuestros amigos de facebook , también tuvimos un mal día en la granja .
Así que , tal como en la vida real , afortunadamente, hay días horrorosos y temporadas malísimas , pero también hay días maravillosos y temporadas felices ( tenemos que saber disfrutarlas las buenas y tener esperanza cuando todo va mal, que cambiará).
Bueno , ya podemos decir que es una burrita de color negro, muy cariñosa ( igual demasiado) , y "es lo más suave del mundo" , según Ada . Ada es su super cuidadora, que este año yo créo que ya se ha ganado el título de granjera a título principal, porque está siempre muy atenta y mete su tiempo en cuidar de los animales. Enhorabuena a Koumba, que ha sido muy buena mama y encima era primeriza ( también nosotros).
Por supuesto la ha bautizado Ada y su nombre es Beltzi .
Saber que mama muy bien ( al principio llevó sus problemas ) y es la atracción turística del valle de Arce , porque hace muchísimo que no se veían burritas por aquí, y la verdad, pocos animales pueden existir tan simpáticos como los burritos pequeños.
Muchas gracias, de nuevo, a nuestros amigos de Gure Sustraiak , que nos dejaron a Pelutxe durante un mes para que hiciera su labor ( anda , que no descansaron ni nada durante ese mes, jejeje).

El rincón donde han elegido dormir , las burras

Beltzi, la nueva burrita de Agroturismo Mari Cruz

Beltzi, la nueva burrita de Agroturismo Mari Cruz , con una semana

Posando las burras de la casa rural

Beltzi, la nueva burrita de Agroturismo Mari Cruz

Toros , fotos, amigos , premios

2011-06-18T08:11:00.000+02:00

Casas rurales en Navarra

Es curioso, esta entrada habla de toros, vacas, fotografías, costumbres , amigos y premios. Al ser un blog de turismo rural , como que la temática cuadra, no?
Pues también habla de San Fermin, Pamplona, fiesta . Ahora cambia la cosa, eh?
Resulta que uno de nuestros amigos y también blogguer ha ganado un premio en el I Concurso Internacional de Fotografía del Encierro , por una foto realizada en la zona de Santo Domingo. Así , que !!!Muchas felicidades Juan Miguel !!! . Muchos años de trabajo y mucha pasión en él, nos alegramos un montón.
Juanmi es un entusiasta de los faros y tiene un blog dedicado a ellos, os dejamos un enlace de su blog Fareando
Y otro a la noticia , que la recoge otro gran amigo, Jesús, y habitual también en la sección de blogs amigos Mundo Fotográfico y Más...

Estos dos amigos han realizado las mejores fotos , que se ven por todo el mundo de nuestras casas rurales y de nuestra familia, muchas gracias a los dos por todo lo que nos habéis ayudado y lo que nos ayudáis.

Copiamos la noticia :
Esfuerzo, previsión, nervios, emoción y madrugones. Estos, entre otros, son los ingredientes necesarios para realizar las mejores fotos del encierro. Bien lo saben los ganadores del I Concurso Internacional de Fotografía del Encierro para profesionales acreditados organizado por la Asociación de Prensa de Navarra. Para mayor facilidad del jurado, las fotos se han distribuido según el tramo del recorrido en el que fueron tomadas y del mismo modo se han adjudicado los premios.

El fallo del jurado se ha comunicado este miércoles en el hotel Tryp Sancho Ramírez. En el acto han estado presentes Angelita Calvo, directora del hotel Tryp Sancho Ramírez; Javier Solano, periodista de TVE en Navarra; Juan Echenique, director del Área de Participación Ciudadana y Nuevas Tecnologías del Ayuntamiento de Pamplona; Miguel Ángel Alústiza, coordinador sociocultural de la Casa de Misericordia; Fernando Múgica, fotoperiodista e Ignacio Aldaz; carpintero encargado del vallado del encierro durante los últimos 20 años.

El vencedor absoluto en el certamen ha sido Eduardo Buxens, fotógrafo de Diario de Navarra, con una instantánea captada en la bajada del callejón. El premio consiste en 3.000 euros y un adoquín retirado del recorrido del Encierro durante la última remodelación para retirar las aceras.

Los premiados fueron Juan Miguel Ochoa de Olza (Santo Domingo); Jonan Basterra (Ayuntamiento y final de la Estafeta); Jacobo Silvestre (Mercaderes y curva de Telefónica); Iñaki Porte (curva de Mercaderes); Jaime Chaves (Estafeta media); Javier Sesma (final de Estafeta); Fernando Pidal (Duque de Ahumada); Eduardo Buxens (bajada del callejón y mención especial) y Pablo Roa (callejón). El tramo de la plaza quedó desierto.

Toprural :Los 10 alojamientos rurales más valorados en España (junio 2011)

2011-06-14T15:26:00.002+02:00

Casas rurales en Navarra

Os ofrecemos la lista de los 10 alojamientos rurales más valorados por los clientes en toprural a día de hoy. Posiblemente no serán los mejores , pero si que es cierto que son los más valorados. Así podíamos hacer listas de los alojamientos más valorados en booking, en tripadvisor ...
Resulta, que esta lista es rural y encima estamos nosotros, así que nos gusta mucho y la compartimos con todos.

Alpujarra Pura- 4 alojamientos en Trévelez ( Granada ) con 566 opiniones
Can Peric en Camprodon ( Girona ) con 405 opiniones
La Casona del Con en Mestas ( Asturias ) con 314 opiniones
La Gándara en Crespos ( Burgos ) con 304 opiniones
La Quintana de Malu en Valeria ( Cuenca) con 333 opiniones
La Quintana de la Eria en Luanco ( Asturias ) con 318 opiniones
El Querol Vell en Borreda ( Barcelona ) con 276 opiniones
Posada Paz en Hinojedo ( Cantabria ) con 290 opiniones
El Rincon de Gadea en Santa Gadea ( Burgos ) con 238 opiniones
Agroturismo Mari Cruz en Villanueva de Arce ( Navarra ) con 237 opiniones

Es curioso que el 100% que estamos en la lista somos casas rurales , y todas excepto una en modalidad de casa por habitaciones.Ningún hotel rural, ni hostal, ni apartamento rural ,ni albergue rural.
Es decir, y esto es una opinión personal, que influye mucho el contacto con el propietario ( ya sea por la cercanía o porque sugerimos más a menudo que opinéis ) .
Para nosotros es alucinante y una satisfacción, el encontrarnos en esta lista, aunque si estuvieramos el 15, 20 o 30 también lo sería, porque cuando llegamos a este pequeño pueblo hace 11 años, nos auguraron que nos ibamos a comer los mocos, pues era un pueblo pequeño lejano a los principales reclamos turísticos rurales de Navarra, Roncal y Ochagavía . Afortunadamente , internet rompió con estas tesis aldeanas y hemos conseguido el objetivo: vivir en este pequeño paraiso y formar una familia o gran familia si contamos a todos los animales , jejeje.
Por supuesto , hemos animado a nuestros clientes a que pusieran comentarios en la red y lo seguiremos haciendo . Antes se veía mal animar a un cliente a escribir en la red, ahora si lo haces eres el más enrollado, el más web2 .
El sentirnos queridos por nuestros clientes, nos sigue emocionando , igual que si encontramos un dibujo o un mensaje en la casa cuando se van los clientes.
El dinero es necesario para poder vivir , pero las muestras de cariño nos dan fuerzas cuando estamos agotados y es condición sin ecuánime para compartir tu vida y tu casa con "desconocidos".
Gracias , una vez más por ayudarnos a seguir viviendo este sueño.

Taller de plantas medicinales ( 18 de junio de 2011 ) en agroturismo Mari Cruz

2011-06-13T18:48:00.001+02:00

Casas rurales en Navarra

Bueno, por fin, vamos a volver a hacer un taller de plantas medicinales. Aunque el anterior taller no salió, si que hemos tenido después un montón de personas interesadas en él.

Un aspecto fundamental era que muchos no queríais unir curso con alojamiento, así que dandole vueltas hemos creado una formula mixta para tod@s. Así que no es necesario alojarse para realizar los talleres.También los pasamos a fin de semana que parece que es más sencillo. Con este empezamos una serie de talleres sobre plantas, huerta ecológica, realización de productos caseros... y lo que se os ocurra y compartamos como que es interesante. Así que ya sabéis, contarnos vuestros gustos e intentaremos montarlo. Queremos que sean actividades de 5 horas o así y una gran parte prácticos. Queremos aprender despacio y de una manera práctica.

BIO-TALLER DE PLANTAS.

Ane, de Landare, nos descubrirá el mundo mágico de las plantas. A reconocerlas, sus propiedades y usos y elaboraremos algún producto: una crema de llantén y caléndula y un aceite de hipérico.

Fecha. Este sábado 18 de junio de 2011

Horario. De 11’30 a 16’30. En medio haremos una parada para comer (comida autogestionada).

Precio.15 euros para los clientes, 20 euros si no habéis venido nunca a nuestro agroturismo. Incluye los materiales, para que cada uno se lleve a casa los productos que preparemos.

Lugar. Agroturismo Mari Cruz.- Villanueva de Arce.

Plan del taller.

Daremos un paseo por los alrededores de la casa, huerta incluida, para descubrir e identificar las plantas medicinales del entorno.

Luego, de vuelta a la casa, para elaborar los productos.

La comida-tertulia servirá también para resolver nuestras dudas, apuntar remedios.

Con la cercanía de la noche de san juan, haremos una lista de los “ritos” que podemos hacer.

La idea es poder realizar más talleres en adelante, si hay interés, para aprender a hacer otras muchas cosas: esencias, dentríficos, jabones, ambientadores…Así que de ese taller saldrán otras propuestas.

Para apuntaros. Tenemos plazas limitadas, por temas de espacio a 15 personas. Así que hacerlo lo antes que podáis, llamándonos al 948 79 03 76 o mandarnos un correo a alicia@casamaricruz.com

No es necesario que estéis alojados en nuestra casa para poder hacer el taller, pero si queréis aprovechar y hacer una escapada todavía disponemos de plazas para ese fin de semana.

Descubriendo el río Irati a su paso por la Foz de Lumbier

2011-06-13T17:14:00.002+02:00

Casas rurales en Navarra

Desde la web de turismo del Gobierno de Navarra , nos avisan de una actividad que se va a realizar durante todo este verano 2011 en la Foz de Lumbier, y puesto que es uno de los destinos favoritos de verano de los alojados en nuestras casas rurales, os copiamos la información por si es de vuestro interés.
Es una actividad que tuvimos la suerte de poder hacerla hace muchos años y es una gozada, siempre que se respete a la fauna.

Descubriendo el río Irati

Río Irati. Foz de Lumbier

Este verano conviértete en capitán de una balsa, una canoa o un kayak y conoce los valores naturales de este río.

Coge el bañador y unas zapatillas para mojar en el río y anímate a disfrutar con los recorridos medioambientales navegados por el río Irati. Además de aprender sobre la formación, la fauna y la vegetación de este torrente, podrás practicar un poco de deporte. El tramo principal va desde Lumbier hasta Liédena y atraviesa uno de los enclaves más hermosos de Navarra, la foz de Lumbier. Imprescindible saber nadar porque es probable que te des un chapuzón.
Información complementaria:
Qué: Conocer navegando los valores naturales del río Irati
Dónde: De Lumbier a Liédena. Punto de encuentro: piscinas de Lumbier
Cuándo: Del 18 de junio al 31 de octubre, a las 10:00 y a las 15:30
Duración de la actividad: 3 horas
Material necesario: Bañador, zapatillas para mojar en el río, toalla y útiles de aseo. Además, la organización proporciona material de seguridad como neoprenos, chalecos, cascos, etc.
Cómo reservar: A través del teléfono 948 13 10 44 ó del e-mail: info@nattura.com
Descarga el detalle de estas actividades [.pdf, 6kb]

Más información : nattura

Los frutos de verano y otros seres de Agroturismo Mari Cruz

2011-06-12T08:58:00.000+02:00

Casas rurales en Navarra

Este año no han conseguido comer las fresas las cabras y vaya , lo que pueden llegar a dar

Primer año que no nos ganan la partida las cabras y recolectamos grosellas

Este año se presenta también potente en cuanto a endrinas , están muy majas

Ada , la gran cuidadora de la naturaleza y la granja

Las ciruelas

Moscatel, veremos si este año no le entra el hongo

El segundo año que recogemos cerezas ( de 10 años)

El hijo de Luna ( toma ojazos que tiene)

Noé , el artista soñador disfrazado de superheroe

Fotos y comentarios de estancias en Agroturismo Mari Cruz ( Salva Navarro)

2011-06-11T09:31:00.000+02:00

Casas rurales en Navarra

Hay personas que pasan por nuestras casas rurales y tienen como gran afición la fotografía, incluso hay también personas que lo hacen a nivel profesional. A nosotros nos gusta muchísimo , y tenemos la suerte de tener una gran modelo a nuestro servicio, la naturaleza.
De vez en cuando captamos por la red imagenes que son públicas en las que salimos Agroturismo Mari Cruz, y esto nos emociona y alegra.
Así que esta vez, le vamos a dar las gracias a Salva Navarro , muchas gracias , por compartir con todos este slide tan chulo de vuestra experiencia en Agroturismo Mari Cruz .
Y no solo eso, sino que además dejo un comentario en toprural contando la experiencia , y estas cosas a nosotros nos ayudan muchísimo , son nuestra mejor carta de presentación, vuestras opiniones en la red.
Gracias Salva y muchas gracias también a los que nos ayudáis a que se vea nuestro ecoagroturismo .

Enlace a su blog : Salva Navarro
Enlace a los comentarios de toprural : Top rural

Encuentro de pre-ocupación rurales en el valle de Arce.

2011-06-05T06:53:00.000+02:00

Casas rurales en Navarra

Nuestros vecinos de Lakabe , nos informan de un interesante encuentro que van a tener este mes de junio. Copiamos la información, para darle difusión. Mucha suerte con los encuentros.

HOLA!
Os invitamos a praticipar en estas jornadas, que tendran lugar del 18 al 26 de JUNIO.
Leed el programa y....

La ilusión, idea, objetivo, de este encuentro es que conozcáis la realidad de diferentes pueblos okupados en los valles navarros, primero en Rala,ULi-Alto, Lakabe y Aritzkuren,( del 18 al 23 de junio),creando un espacio compartido con cada pueblo. Para ésto, la propuesta que os hacemos es elegir un pueblo, y pasar allí los primeros cuatro días con el grupo que se cree,y después juntas en Lakabe,( del 23 al 26 de junio), para unir luchas,ideas, sueños, anhelos, creatividad…compartiendo…alrededor del fuego…

ATENCIÓN!:LA CAPACIDAD DE ACOGIDA DE LOS PUEBLOS ESTÁ LIMITADA A UN NÚMERO DE PERSONAS,GRACIAS POR LLAMAR ANTES DE VENIR!

Si vas a Rala, pregunta por Peña en el 686. 976. 109

Si es el programa de Uli-Alto el que te ha seducido, entra en: www.uli-alto.net

Que eliges Aritzkuren, Txiki o Sandra te responden en el :660. 955. 618

En Lakabe, Lía o Janire: 948.39.20.02 ó 948.39.20.52.

preokupacion@gmail.com//http:www.preokupacion.wordpress.com

Os esperamos!!!

Encuentros de Pre-Ocupacion Rurales

Del 18 al 26 de Junio 2011 en valle de Arce

Abrimos las jornadas de debate olímpico

10 días de debate sobre las cosas las mas interesantes elegidas por la comunidad de Rala

La ilusion, idea objectivo de este encuentro es que conozcais la realidad de diferentes pueblos okupados en los valles navarros, primero en Rala, Uli Alto, Lakabe y Aritzkuren (del 18 al 23 de Junio) creando un espacio compartido con cada pueblo. Para esto, la propuesta que os hacemos es elegir un pueblo y pasar alli los primeros cuatro dias con el grupo que se cree y despues juntas en Lakabe (des 23 al 26 de Junio) para unir luchas, ideas, sueños, anhelos, creatividad... compartiendo... alrededor del fuego

Con la participación amable de (como de broma de presentacion!!):

El pueblo Lakabe que propone

Comida Ecológica
Masajes muy buenos
se trabaja muy bien

Aritzkuren y su escuela

educación muy buena
deporte
educación de las cuerdas vocales para los niños

El garaje-chatarrería Uli-Alto

Aqui hacemos muy malas bromas
Perdona por los errores de traducción
Perdona por el fallo de serio constante
Era para dar ejemplo de la manera de hacer los links, títulos y mas...
sin ningún interés a hacer daño

El pueblo de Rala

que son muy simpáticos también

Como buscar los alojamientos rurales mejor valorados en toprural

2011-06-04T09:03:00.000+02:00

Casas rurales en Navarra

Toprural , ha vuelto a dar la posibilidad de poder realizar búsquedas de los alojamientos rurales mejor valorados en su portal , a nivel de provincias , comunidades autónomas, valles, zonas geográficas, países...
Y como el tema está un poco escondido, queremos enseñaros donde podéis realizar estas búsquedas por este criterio.
Para nosotros es una alegría doble , por un lado somos viajeros rurales y desde que nació el portal ( créo que llevan los mismos años que nosotros , 11 años) , lo usabamos para nuestras mini-vacaciones . Nos gustaba conocer lo que opinaban los viajeros de las casas rurales . Por otro lado , desde el principio nos pareció importante que nuestros clientes pudieran expresar una opinión sobre su estancia en nuestro agroturismo. Así fuimos el primer alojamiento rural de Navarra ( y de los primeros del estado ) que estamos en toprural .
La idea nos pareció buenísima y como no somos diferentes a las demás personas , también triunfó entre los viajeros rurales y en seguida toprural se convirtió en un gran portal .
Ahora es muy común que los viajeros suban comentarios, fotos, videos... de las casas rurales donde han pasado unos días, pero entonces no, y fue muy polémico. Nosotros lo teníamos claro, estabamos en toprural por eso, por la posibilidad que brindaba de compartir la experiencia.
Así, créo que se adelantaron un poco a todos en esto de la web 2: facebook, redes sociales ...
Pero claro, una empresa es una empresa y muchos propietarios querían estar entre los más buscados y no podían llegar a tener tantos comentarios : porque llevaban poco tiempo en el portal y no podían alcanzar los comentarios de los que llevabamos más tiempo, porque era un hotel bastante grande y no conseguían llegar al cliente, porque no animaban a los clientes a hacer comentarios ...El caso es que querían estar por delante de todos, en las búsquedas y eso lo consiguen a base de talón. Así que la empresa toprural , dejo de hacer tops y escondió sus listas , para mostrarnos otras que se realizaban a base de dinero , promociones prestigio ( 108 € al mes ), promociones exclusiva ( 417 € al mes).
Precios , a los que por supuesto no podíamos acceder una gran mayoría de alojamientos rurales. Así que en los resultados de búsqueda prima el dinero que gastas en toprural como propietario( como en casi todos los portales de turismo rural, vamos).
Ahora se pueden hacer búsquedas muy concretas y eso también es muy positivo , porque un poco te saltas las promociones.
De nuevo nos sorprenden y facilitan las búsquedas por valoraciones ( petición histórica de muchas personas), pero como se pueden mosquear los que pagan mucho, de momento esta búsqueda es un poco rebuscada.
¿como llegar a ella?

Muy sencillo:
1- Desde la página principal de toprural , elegimos el destino que insertamos en su buscador, en nuestro ejemplo hemos usado Navarra ( lógico , no? ) y clicamos en buscar.

2- Al realizar esta búsqueda te sale el listado de la cartera, es decir, de los que más pagan por estar en los primeros puestos ( como en casi todo).

3- Debajo de la pestaña que indica el número de resultados en la parte superior derecha , existe otra que indica ordenar por , clicamos en ella.

4- Se despliega un menú y clicamos en mejor valorados y tachannn, sorpresa !!...

Esperemos que os guste el truqui y que os aporte mucha información en vuestras búsquedas de turismo rural.

Muchas gracias a todos los que habéis realizado comentarios sobre nuestras casas rurales , gracias a vosotros y vuestra colaboración con nuestro proyecto llevamos 10 años ahí ( como diría el bueno de Indurain).
Ojalá consigamos que en vuestra estancia entre nosotros se cumplan vuestras expectativas.

Nuevos nacimientos de animales en Agroturismo Mari Cruz

2011-06-02T12:05:00.000+02:00

Casas rurales en Navarra

Pues sí , estamos muy contentos por los nuevos nacimientos en la granja. Así han nacido 3 cabritos , 2 camadas de conejos y 5 pollitos. Y , si todo sale bien, este mes de junio nacerán muchas más cabras, más pollitos y la más esperada Koumba nuestra burra va a tener un burrit@.
Nuestros hijos Ada y Noé , están con muchísima ilusión y nosotros también, la verdad.

Pollitos Marraduna y Beltza.

Las hijas de Cola Blanca

Ada, la jefa de la granja con un gatito

Noé con otro gatito

Ada lleva 2 meses esperando y mimando a Koumba para que nazca el burrit@

Así que los que vengáis este junio a las casas rurales vais a tener suerte de conocerlos.

Creación de la asociación Vacaciones en la granja- Accueil Paysan en España

2011-05-31T19:28:00.000+02:00

Casas rurales en Navarra

Al poco de comenzar este proyecto hace 11 años , afortunadamente tuvimos ocasión de conocer la asociación francesa Accueil Paysan , una asociación con la que era de manera natural muy fácil compartir los principios y de la cual hemos aprendido y conocido un montón de experiencias interesantísimas , que nos han alimentado durante este tiempo para seguir creyendo en este proyecto y mejorando.
Una asociación totalmente diferente en sus estandares de calidad a lo que veniamos viendo y soportando en nuestro estado y nuestra comunidad. Una calidad que tenía que ver mucho con la calidez en la acogida campesina y no con los metros de habitación y el baño supermono rural que teníamos. Lo importante es poder compartir con los campesinos su día a día y conocer como viven.
Ahora celebramos que se forme la asociación Vacaciones en la granja- accueil Paysan , de la que formamos parte.

Vacaciones en la Granja - Accueil Paysan en España

La Asociación ´Vacaciones en la Granja - Accueil Paysan´ acaba de crearse en Gijón para unificar una propuesta de Agroturismo en el conjunto del Estado español.

* Reforzar la interrelación entre turismo rural y la producción agropecuaria,

* Favorecer la conservación del modelo tradicional agrícola y ganadero en su interrelación con el turismo rural,

* Mantener pobladores en el medio rural,

Estos son los objetivos prioritarios de este modelo de turismo sostenible en el medio rural.

Para ello la Asociación pretende implantar en España el Label Accueil Paysan superando algunos males del turismo rural, como la atomización en las definiciones de cada una de las CCAA que reglamentaron en esta materia, la normalización desde la única perspectiva del alojamiento turístico sin tener en cuenta el entorno rural, y en particular las producciones agropecuarias, e incluso la ausencia de definición del agroturismo en algunas CCAA negando el derecho de algunos territorios al desarrollo de iniciativas favorables al mantenimiento de pequeñas producciones locales y su interrelación con el turismo rural .

De acuerdo a la experiencia francesa Accueil Paysan las propuestas de agroturismo labelizadas por la nueva asociación, tendrán en consideración obviamente los alojamientos rurales integrados en explotaciones agropecuarias pero también iniciativas sin alojamiento que oferten actividades culturales, ambientales y pedagógicas en sus fincas y relacionadas con el medio rural y sus formas tradicionales de producción, así como la degustación y la compra de sus productos agropecuarios…

Este proyecto pretende ofrecer Experiencias (las de las familias comprometidas con la conservación y el desarrollo del medio rural donde actúan y las propuestas para el disfrute de quienes visitan sus fincas), Productos saludables y Compromisos:

- Compromiso ético que reúne en un proyecto solidario y respetuoso con el medio ambiente a campesinos y actores rurales;

- Producción campesina con venta en circuitos cortos y una relación estrecha entre productores y consumidores;

- Solidaridad entre campo y ciudad y entre lo local y lo internacional.

- Compromiso medioambiental a través de una agricultura que mantiene la biodiversidad de la producción agrícola y los paisajes rurales.

Después de 10 años de relaciones con la Red francesa Accueil Paysan, la nueva Asociación de Agroturismo ´Vacaciones en la Granja - Accueil Paysan´ tiene su sede en Asturias donde se celebraron encuentros periódicamente con la presencia de miembros de Accueil Paysan y reúne las primeras iniciativas de 6 CCAA : Andalucía, Asturias, Cataluña, Euskadi, Galicia y Navarra.

Consejos para cuidar a las abejas de nuestro entorno

2011-05-24T13:36:00.000+02:00

Casas rurales en Navarra

Ayer precisamente hablamos con un amigo que está muy dispuesto a ayudarnos y enseñarnos a cuidar abejas.Como somos un oco ositos en casa, comemos mogollón de miel y es un tema que nos parece apasionante, por las costumbres y relación que se tenía de siempre con estos animales.
Os copiamos parte del interesante artículo que publican en ladyverd sobre este tema. En su web encontraréis más información.

En su página web, La Reina del Sol ofrece consejos sobre diez cosas que puedes hacer para ayudar a las abejas:

1) Planta flores en tu jardín

Las abejas están perdiendo sus hábitats en el mundo entero debido a las prácticas de agricultura basadas en el monocultivo, a los jardines de césped impecable sin flores en las afueras y a la destrucción del paisaje natural. Simplemente con plantar flores en tu jardín, patio o en una maceta ayudarás a que las abejas tengan alimento. Evita el tratamiento químico de las flores, ya que los químicos se filtran en el polen y afectan de forma muy negativa a las abejas. Planta muchas flores del mismo tipo juntas (a las abejas les encanta el volumen). Algunas de las plantas que más les gustan:

Primavera: lilas, penstemon, lavanda, verbena y wisteria.
Verano: menta, cosmos, calabacines, tomates, calabazas, girasoles, orégano, romero, amapolas y pasifloras.
Otoño: fucsia, menta, salvia y verbena, entre otras.

2) Las malas hierbas pueden ser buenas

Al contrario de la creencia general, un césped lleno de trébol y dientes de león es un puerto para las abejas y demás polinizadores. Deja crecer tu césped un poco. Las flores silvestres, que se pueden clasificar como malas hierbas, son una de las fuentes de alimentos más importantes para las abejas nativas. Si realmente quieres librarte de algunas hierbas, deja que florezcan primero y después arráncalas o córtalas antes de que echen semillas.

3) No utilices químicos ni pesticidas para el jardín.

Los productos químicos hacen que tu jardín esté impecable, pero están provocando precisamente lo contrario que la vida en la biosfera y pueden dañar al sistema de abejas. Estos tratamientos son especialmente dañinos si se aplican mientras las plantas están floreciendo, porque llegarán al polen y al néctar y la abeja los llevará a la colmena, introduciéndose en la miel, que acabará en nuestra cadena alimentaria. Los pesticidas, en especial las variedades neonicotinoides, son unos de los mayores responsables del CCD.

4) Compra miel natural local

La miel que compras es un mensaje directo a los apicultores sobre cómo deberían mantener a sus abejas. Por este motivo y por tu propia salud, intenta comprar miel natural local que provenga de colmenas no tratadas con pesticidas. Algunas veces puede ser difícil localizar un tipo de miel que sea verdaderamente natural, verdaderamente local y verdaderamente no tratada con pesticidas. La solución más sencilla suele ser acudir al mercado de venta directa y conocer al apicultor, plantearle las preguntas adecuadas y averiguar cómo mantiene a sus abejas. Si son apicultores respetuosos que las mantienen de forma natural y sostenible, ¡haz un nuevo amigo y apóyale!

5) Las abejas necesitan agua. Coloca un pequeño cuenco con agua fresca en el exterior.

Si has plantado flores y empiezan a venir las abejas, coloca un platito con agua y piedras para que puedan apoyarse en ellas y no se ahoguen. ¡Verás cómo te lo agradecen!

6) Compra productos ecológicos de un agricultor local.

Muchas veces, obtener un certificado ecológico puede ser todo un reto tanto económico como moral para los agricultores. Muchos agricultores locales no cuentan con la certificación y, sin embargo, sus productos son tan buenos como los certificados, y además son locales. Esto colaborará con la economía local y ayudará a mantener un espacio libre de pesticidas (los cultivos de esos otros agricultores), donde las abejas podrán vagar sin el peligro de los químicos.

7) Aprende a ser apicultor mediante prácticas sostenibles. Busca una asociación local de apicultores que ofrezca clases y únete a ellos.

8) Comprende que las abejas no van a picarte.

Las abejas son vegetarianas. Buscan el polen y el néctar incluso a largas distancias de su colmena y vuelven con este alimento para ellas y el resto de los habitantes de su colonia. Al contrario de lo que creemos, las abejas no nos picarán si tenemos en cuenta unas pocas medidas de precaución:

I- Quédate quieto y tranquilo si hay una abeja a tu alrededor o se posa en ti. A las abejas les gusta posarse en la gente y olerla, y las feromonas del miedo pueden ser una provocación para ellas.

II- No te sitúes delante de una colmena o en el camino a una concentración de flores. Las abejas están siempre muy atareadas y, si no te interpones en su camino, ellas no lo harán en el tuyo.

III- Aprende a diferenciar entre abejas y avispas. Al contrario que las abejas, las avispas no mueren cuando pican a una persona. Las avispas son carnívoras y les atraen los sándwiches, las barbacoas y las bebidas azucaradas. Las abejas, sin embargo, son vegetarianas.

9) Comparte estos consejos con otra gente de tu comunidad, en reuniones, conferencias, escuelas y universidades, incluso a través de emails y en foros online.

10) Dile lo que piensas a los gobernantes

Más información en la web , la reina del sol

Todos estamos #indignados

2011-05-20T17:12:00.000+02:00

Casas rurales en Navarra

Sí, todos estamos indignados y el que no lo está es porque es uno de los causantes de la indignación.
¿ nos ha pillado esto por sorpresa , alejados del mundo en nuestro pequeño paraíso? No .
Tenemos la suerte de poder hablar con cientos o miles de personas de todos los lugares del estado , de todas las condiciones sociales, de todas o casi todas las ideologías políticas y el sentimiento común que hemos encontrado es hartazgo.
Hartazgo con los políticos, hartazgo con los sindicatos, hartazgo con los bancos , con las grandes compañías... en definitiva, hartos de ver como se reparten el mundo y observar como nos dominan y manipulan
Me acuerdo mucho de las conversaciones con los clientes repetidores con los que ya tienes amistad en estos momentos a los que les deciamos " esto va a cambiar, el mundo es ilógico " y Ramón dijo : "esto mismo me lo dijistes el año pasado" , pues bien, no sabíamos como se iba a articular estas protestas, pero si sabíamos que la solución estaba en las redes sociales, en ese compartir noticias , sentimientos...
Esto ya ha empezado y esperemos que esta pequeña chispa se propague por toda europa, por el mundo y que nos lleve a una vida más lógica, más comprensiva con los desamparados.
Nos han educado para acatar , para no protestar, para no hacer preguntas y hemos aguantado revolviendonos más que lo deseado,
Imaginemos otro mundo, es posible.Soñemos , protestemos.
Os dejamos un video de Jose Luis Sampedro. Quien pudiera hablar horas y horas con este hombre, preguntarle miles de cosas.
Ahora nos toca recibir a nuestros viajeros de este fin de semana.
Mañana seguiremos plantando árboles con ellos , se los dedicaremos a los indignados. Os emplazamos a tod@s a poder conversar bajo la sombra de estos robles y ver que vivimos en un mundo más justo, más ecológico y mejor para nuestros hijos.
Un abrazo a todos los que estáis acampados y haciendo de altavoz de otros muchos.

Galería de Agroturismo Mari Cruz

2011-05-19T15:52:00.001+02:00

La galería de Agroturismo Mari Cruz en Flickr.

Nuevas fotos de paseos cercanos. Desde el cargadero de Melchor hasta Villanueva de Arce