Cambiamos de gallinas y gallo

Casas rurales en Navarra

Con la venida del nuevo gallo, ya definitivamente nos pasamos a las gallinas Beltzas. Ya no nos queda ninguna Marraduna ( el último gallo se ha ido a vivir a Lakabe).
De momento tenemos 6 gallinas y un gallo, y esperemos sacar descendencia para llegar este invierno a las 14 gallinas que nos gusta tener.





La gallina Euskal Oiloa Beltzas es una especie que quedan muy pocas, muy rústica, muy grandes y muy adaptadas a el clima con el que convivimos. Esperamos poner nuestro pequeño grano de arena para apoyar un poco.
A la vez, hemos empezado a darles pienso ecológico certificado, así que obtendremos productos más sanos para poder comer nosotros y los viajeros que vienen a nuestras casas rurales.
Un pasito más hacia nuestro objetivo de comer más sano y cuidar las razas locales que son las que mejor están adaptadas al medio ( no a la jaula).







Más fotos de los animales de la granja

Inicio del camino de Santiago por Navarra

Desde escapada rural hacen un artículo de nuestra zona, con enlaces. Así que aquí os lo copiamos.

Casas rurales en Navarra

Inicio de la Ruta Jacobea en Navarra

10 de Febrero, 2010 - Autor: Javi Rodriguez

Todos aquellos que ya hayan recorrido el Camino de Santiago desde Roncesvalles, en Navarra, conocerán su primera etapa. En esta ocasión os sugerimos una ruta desde el límite con Francia hasta la hermosas villa de Pamplona.

La ruta, propuesta por Turismo de Navarra, recorre cerca de 75 kilómetros a través de la las montañas y la naturaleza navarra, pasando por pueblos y monumentos históricos que, posiblemente, llamen nuestra atención y queramos conocer más acerca de su valor y las leyendas que los envuelven.

Ruta Luzaide/Valcarlos-Iruña/Pamplona

• Da comienzo el itinerario en Luzaide o lo que es lo mismo Valcarlos, territorio plagado de leyendas y hechos históricos que se confunden alrededor de la figura poderosa de Carlomagno y el “bosque de las lanzas“.
• Una vez alcanzado el hermoso puerto de Ibañeta y visitado la ermita de San Salvador y el monumento a Roldán, nos dirigmos hacia Orreaga/Roncesvalles. Roldán fue una figura casi mítica ya en su propia época, en el siglo IX, dado que fue motivo de una famosa composición épica medieval, La canción de Roldán, donde se relata su muerte y la reacción de Carlomagno en la Batalla de Roncesvalles.

• La naturaleza de fondo, con los picos del monte Lindux, serán el escenario idílico en el que visitamos la Colegiata de Roncesvalles, obra de los siglos XII y XIII, y la capilla del Sancti Spiritus. Estos son los primeros “hitos” de los peregrinos que se dirigen hacia Santiago.
• La siguiente parada es Auritz/Burguete, un pequeño pueblo declarado Bien de Interés Cultural. Este puede ser el lugar ideal para descansar y comer, por ejemplo, en el Asador Aritza o el restaurante Txikipolit. Según lo definió el propio Hemingway, estamos en “el territorio más malditamente salvaje de los Pirineos”.
• El siguiente destino es Aurizberri/Espinal otro pueblo encantador que sale al paso de los primeros peregrinos.
• Retomamos la marcha y dejamos atrás Mezkiritz, Erro, Agorreta, Urdaitz, Larrasoaña, Zabaldika y llegamos a Arre, ya muy cerca de Pamplona. En este paraje encontraremos el puente medieval y el hospital-albergue de la Trinidad.
• Una vez en Pamplona descansamos, disfrutamos de su casco viejo y de sus pinchos. Terminamos la ruta y dejamos que los peregrinos continúan su larga marcha.

Dónde dormir

Esta ruta puede recorrerse en un sólo día, pero también existe la posibilidad de perderse en los inmensos parajes verdes que envuelven a los viajeros y los cautiven. Aquí van algunas casas rurales donde completar esta escapada a Navarra:

• Casas Rurales en Valcarlos
• Casas Rurales en Orreaga/Roncesvalles
• Casas Rurales en Aurizberri/Espinal
• Casas Rurales en Auritz/Burguete

Fuentes: imagen1, imagen2, imagen3, imagen4

Rutas

Navarra, Pamplona, Roncesvalles

Una granja en la azotea

Casas rurales en Navarra

(esto lo copiamos tal cual está escrito en un blog que encontramos ayer caminos rurales. Sin duda es muy interesante la opción.

Me he encontrado con esta curiosa noticia en Ison21, la de cosas que se podrían cambiar con voluntad.

Los proyectos de construcción de edificios ecológicos tienen en cuenta la utilización de algo más que placas solares. Blue See Development ya ha realizado diversos proyectos en Nueva York integrando las emergentes tecnologías medioambientales de forma asequible. Ahora, con diseño de BrightFarms Systems va a llevar a cabo en el sur del Bronx un trabajo con el que espera quitar el hambre y al mismo tiempo acabar con una superficie hasta ahora desértica, mediante la plantación de verduras frescas y nutritivas sobre los mil metros cuadrados de terraza de seis pisos del barrio.

Hay quienes sostienen que la “agricultura vertical” es el futuro y que las ciudades actuales ofrecen abundantes espacios que es un lujo desaprovechar.

Que una densidad de población moderadamente alta en una ciudad es, después de todo, buena para el medio ambiente, es un hecho constatado hace décadas: un morador de una ciudad consume hasta tres veces menos energía que el habitante de un unifamiliar de las afueras.

Proyectos como el de esta granja hidropónica sobre las terrazas del Bronx, recogerán el agua de lluvia para riego y aprovecharán el calor sobrante de los que residenten más abajo para mantener las plantas calientes.

Una aproximación inicial calcula que unos 450 vecinos podrán consumir vegetales frescos y nutritivos. Pero los beneficios de estas relaciones simbióticas seguramente no acaban aquí. Los residentes, en un sorprendente retorno a la naturaleza, disfrutarán observando cada momento del crecimiento de sus “granjas” y además se generarán nuevas oportunidades de empleo local.

Y, más adelante, cuando dejemos de ser tan remilgados – para algunas cosas – todos nuestros desechos nitrogenados, como la misma orina, actuarán como fertilizante…

Vía: treehugger – BrightFarm Sytems

Grupo de Autoconsumo

Casas rurales en Navarra.
Ayer participamos en una de las reuniones del grupo de autoconsumo que ha empezado a funcionar recientemente en el valle de Aezkoa. Ya habíamos estado otro día, cuando se empezaban a dar los primeros pasos, y ayer fue una grata sorpresa ver como ya el proyecto, con la ilusión y el esfuerzo de la gente, está en marcha. En Aribe se reciben los paquetes, y allí mismo se hace el reparto de lo que se haya pedido. En esta ocasión había pasta, legumbres y arroz de una empresa de Zaragoza. Y al poco de estar, llegó una pareja con la furgoneta llena de cajas de verdura y fruta: lechugas, cebollas, zanahorias... de un productor de Tafalla. Y también trajeron unos yogures de Baztán.También hacía un par de días habían llegado un montón de cajas de naranjas valencianas.
Otros días se han hecho pedidos de ternera, de productos de higiene y limpieza naturales... Cada vez hay que ir buscando más productos necesarios.
La idea es comprar lo más directamente que se pueda a los productores, buscar que sean productos ecológicos, y lo más locales y cercanos posibles.
El grupo nace con la ayuda de la experiencia cercana de otros grupos de autoconsumo (del valle de Salazar, de Sangüesa, de Irurozqui ...) y con la necesidad de acercar el consumo ecológico a estas zonas.
Hay ganas y buena energía. Así que esperamos que siga.

Más cabritas en las casas rurales

Casas rurales en Navarra

Esta mañana Cola Blanca ha tenido dos pequeños cabritos y esta tarde Txiruca ( la jefa) también. La muy cabrita los ha tenido en el monte, así que hoy al llegar a la noche a casa y pasar revisión de tropa, faltaba una fugada. Paseo nocturno entre barro por el bosque, pero el esfuerzo siempre tiene su recompensa, hay estaba Txiruca con dos pequeños igual que ella (marrones). traslado de recien nacidos al barracón, con esquí sobre barro incluido.
Mañana prometo fotos. Hoy como que no me apetecía.
Ya han parido todas este invierno, record de Saigots ( el chaval cumple).
Desde Agroturismo Mari Cruz, Luismi " embarrado" para artze news.

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Casas rurales en Navarra


Después de mucho tiempo con una página personal en facebook (casi 1000 amigos), nos han recomendado (muchas gracias), que nos hagamos una página profesional y que la otra la dejemos para un perfil personal.
Da muchísima pereza, pues ya le habíamos pillado el truqui, y ahora tenemos bastantes problemillas para entender la otra, pero como siempre , con paciencia lo lograremos.
Muchas gracias a todos los que nos habéis seguido y ayudado hasta ahora con la página personal. Esperamos vuestra colaboración también, en esta nueva etapa 2 , pues da más opciones para que compartáis fotos, videos...
Si queréis haceros fans, tenéis un enlace a la izquierda o sino en http://www.facebook.com/agroturismomaricruz.casasruralesnavarra