Tres casas rurales ecológicas en Navarra, Villanueva de Arce. Turismo rural y agroturismo.
lunes 31 de mayo de 2010
De paseo por la granja de nuestras casas rurales
El sábado nacieron dos nuevos cabritos en la granja, hijos de Saigosts ( son clavados a él, jejeje) y de Cruz, la cabra que este invierno perdió a 2 cabritos al nacer en medio de una nevada. Esta vez sí, los está cuidando de maravilla.
También fotografiamos a Teresa, la trilliza gata que lleva un año desaparecida ( la expulso su hermana) , nos hace mucha ilusión verla bien.
En la huerta ya hemos acabado la transformación en bancales que empezamos hace 4 años.
Las cosas van hacia adelante, pero poquito a poco.
Ahí van las fotos.
Más fotos de nuestra casa rural
miércoles 26 de mayo de 2010
Revista online esPosible , especial turismo responsable
En el blog alternativo han hablado de una revista online que solemos leer y que este número nos pareció especialmente interesante. En ella se hablaba de un decálogo de un turista responsable. Lo copiamos para vosotros:
El nº 5 de la revista online esPosible, la revista de la gente que actúa, está dedicado al turismo responsable. Este ejemplar llega en la época del año en la que muchos ya están pensando o preparando algún viaje para las vacaciones estivales, y nos invita a reflexionar sobre el impacto de las actividades turísticas en las que participamos.
El turista responsable está preocupado por la sostenibilidad y busca minimizar el impacto en el medio ambiente, el cuidado de la naturaleza y el respeto por las comunidades locales, ayudando en su desarrollo. Excelente el Decálogo del Turista Responsable que nos ofrece la revista:
- Todos los lugares donde viajamos conservan una historia, una cultura y unos valores naturales y propios: debemos informarnos sobre ellos, de forma que nuestras actitudes y conductas no provoquen perjuicios sobre ellos.
- Si elegimos un establecimiento turístico que haya adoptado medidas para reducir el impacto en el paisaje y en el medio ambiente (arquitectura tradicional, ahorro en el consumo de energía y agua, transporte colectivo de los huéspedes…), podremos contribuir a desarrollar e incentivar este tipo de iniciativas. Evita los desastres urbanísticos que abundan en el litoral.
- Elige recorridos a pie, en bicicleta, o caballo. Las rutas en quad, motocross o 4×4 provocan la erosión del suelo, además de contaminar acústicamente y atmosféricamente. Recurre al tren o al autobús en lugar de al coche. Fomenta el turismo de proximidad. Seguro que a menos de 150 km de casa, hay un importante número de lugares interesantes que no conoces.
- Fomenta el ahorro de agua.
- Genera menos basura. Rechaza productos con envoltorios y envases innecesarios y sugiere a los establecimientos turísticos el empleo de envases reciclables.
- Si consumes productos naturales de la zona, además de disfrutar de la auténtica gastronomía local, contribuyes a las economías familiares y a la supervivencia de un auténtico turismo rural con un uso del suelo compatible con la conservación del medio ambiente. Elije regalos entre la artesanía local. No adquieras plantas ni animales, ni vivos, ni muertos.
- Visita zonas naturales protegidas y reservas. Se crearon para preservar lugares y especies de gran valor ecológico y en muchas ocasiones en peligro de extinción. Todas ellas cuentan con centros de acogida e interpretación que proporcionan las orientaciones necesarias para valorar su importancia. Mantén las distancias con la fauna para no interferir en sus hábitos.
- Apuesta por vacaciones solidarias. Contacta con alguna de las ONG que organizan este tipo de viajes.
- Senderismo, rutas en bici, piragüismo, navegación, escalada… opta por actividades de escaso impacto en el entorno. Y no olvides el turismo cultural.
- Las vacaciones son la mejor oportunidad para educar a los hijos en el respeto hacia la naturaleza, las personas y los pueblos.
En este número de esPosible nos ofrecen los siguientes contenidos:
- Editorial
- Actualidad
- Entrevista con Javier Bartolomé, fundador y socio de Senderos y Pueblos: “Es mucho más inteligente y sostenible apostar por un turismo de calidad”.
- A fondo: Del turismo masivo al turismo responsable. El reto de un cambio de modelo. El cambio ya está en marcha.
- Lo hacen posible
- La experta Almudena García Álvarez, Directora del Instituto de Turismo Responsable: Una aproximación económica al turismo sostenible.
- Un mundo mejor: Reducir la mortalidad de los niños menores de cinco años
- Agenda
- Mercado verde
La revista esPosible se puede leer online o desargarse en pdf.
Web oficial: esPosible
domingo 23 de mayo de 2010
De trekking con las burras viajeras de agroturismo Mari Cruz
Casi, casi, podíamos realizar un blog aparte , solo con las aventuras de Heidi y Koumba , y sus viajes por otros mundos.
A principios de semana recibimos la llamada de Maria Jesus de casa rural Aróstegui, en Olaldea, que también pertenece a la Asociación de casas rurales Orreaga-Irati , diciendonos que había visto a dos burras cerca del caserio donde viven ( es un lugar impresionante, siempre que vamos nos quedamos con la boca abierta, y más en primavera u otoño). Tras comprobar por que eran las nuestras ( no hay muchas parejas de burras viajeras en la zona), le pedimos que las atara, que ya iríamos a por ellas .
Son estas excusas, las que te obligan a darte paseos por la zona, y la verdad, fue maravilloso. El hayedo estaba impresionante, las sensaciones al pasear con las dos burras y los dos perros por el monte, sin saber muy bien cual es el mejor camino, fueron muy divertidas. Conocer el robledal albar de olaldea fue maravilloso, una joya al otro lado del monte y no la conocíamos.
Ahí va la crónica:
| Desde casa rural Arostegui |
| Otra vista |
| Koumba |
| Aprovechando estas indicaciones |
| La flor silvestre que más me gusta |
| Río de piedras, creado en las glaciaciones (hay muchos por aquí) |
| Se llama cancheras? |
| Panel explicativo del Robledal Albar |
| Impresionan |
| Pasamos al hayedo |
| Llegando a las campas de Zanaz . Juandetxako y Elke |
| Impresionante cepellón de roble. Os imagináis dentro de un robledal con árboles de esas dimensiones? antes de conolizar el haya el lugar , todo era así. |
| Un lugar mágico. La foto me llevó un buen susto, solté a las burras y se escaparon. Las encontré bastante lejos |
| La regata fue mi referencia para llegar al monte Corona |
| Desde el monte Corona |
| Buen susto se llevó el zorro , al descubrirnos |
| Todos las vacas y yeguas querían venir con nosotros |
| Vislumbramos con los últimos rayos Villanueva de Arce |
| Anochecer en el mar de montañas |
Fué un pequeño homenaje en recuerdo a nuestro amigo Karmelo, que quiso tanto a estos paisajes y gentes, va por tí.
miércoles 19 de mayo de 2010
Curso intensivo de fotografía en Agroturismo Mari Cruz
Hace un año que contactamos con Javier Fernandez Bordonaba, Chavi , llevabamos enganchados un tiempo a su blog de fotografía en la naturaleza y queríamos ver posibilidades para organizar un curso con él. El acudió y estuvimos enseñándole la zona . Las fotos de esa visita , nos gustaron mucho.
A costado mucho dar el salto y ofrecer algo conjuntamente y con photolocus , pero ya está, calentito y preparado .
Esperemos que os guste, se puede convertir en un regalazo. Ya hay dos personas apuntadas, así que tampoco quedan muchas plazas.
Os reservamos el fin de semana que más seguro estará la otoñada, el 23-24 de octubre.
Ahí va la información.
Valle del Arce, la Navarra escondida y vecina de Irati

Una de las áreas más conocidas de Navarra es la Selva de Irati, un paraje con mas de 17.000 Ha que posee uno de los mayores hayedos de Europa en extensión y con un excelente estado de conservación. Este bello lugar, de visita obligada, en el Pirineo Navarro, situado en la parte oriental de la Comunidad Foral de Navarra tiene acceso por los valles de Salazar al este y Aezkoa al oeste. Aunque el otoño es una de la épocas de mayor afluencia, como tantos otros bosques mixtos y hayedos, el recorrerlos en la primavera o el verano dejan un buen sabor de boca, ya que la naturaleza está en un gran momento.
Un recorrido por estos valles, en pleno otoño confiere al amante de la fotografía de paisaje, un abanico de posibilidades y excelente punto para iniciarse en el mundo de la fotografía.

Muy cerca de estos valles, está el valle de Arce, al oeste de Irati y al sur de Roncesvalles, lugar que tuve la suerte de explorar con algo más de detenimiento en uno de mis últimos viajes. Este Valle con apenas 270 habitantes tiene una superficie de 142 km cuadrados y discurre de norte a sur con barrancos y bosques que vierten al río Urrobi.
El Valle del Arce esta situado al suroeste del valle de Aezkoa, entre los ríos Urrobi e Irati. El valle está recorrido de norte a sur por los ríos Urrobi e Irati. Ambos crean dos valles, uno -con el Irati- baja del Pirineo por Aezkoa y Oroz Betelu, y el otro -con el Urrobi- baja desde Burguete hasta desaguar en el Irati a la altura de Itoiz.
Los pequeños núcleos de esta zona, algunos abandonados o con media docena de habitantes, guardan ese encanto de una Navarra salpicada en un tiempo por el medievo conservado y que fue Camino de Santiago en otra época. Pueblos como Lusarreta, Usoz, Villanueva de Arce, Arrieta, Saragueta o Gorráiz muestran casones y construcciones realmente solemnes, y con mucha historia, en las que hoy viven algunas familias que tienen la suerte de compartir tranquilidad y parajes de excepcional belleza.
¿Qué vas a aprender?
- Manejo esencial o avanzado de la cámara en modo MANUAL, dependiendo de tus conocimientos previos. ( no importa que no sepas nada o te acabas de iniciar)
- Técnicas de composición y efectismo en las tomas y planos de la fotografía.
- Medición de luz y control 100% de la escena.
- Trucos de enfoque creativos y difuminado de objetos.
- Secretos sencillos para la fotografía de viajes y equipamiento necesario.
......y en definita muchos secretos en una jornada intensiva con un grupo reducido (máx 10 personas) y además con un fotógrafo profesional del equipo Fotolocus.
Uno o dos intensos días de práctica fotográfica, tu eliges
Tipo de actividad: , Taller de fotografía de paisajes, viajes y etnografía
Nivel: Inicial
Precio: 120€/persona/día ( asistencia actividad )
Precio dos días : 200€/persona ( asistencia actividad + seguro de accidentes )
Taller garantizado con 5 personas minimo
Para apuntarse al taller en photolocus
Alojamiento recomendado: Agroturismo Mari Cruz en Villanueva de Arce (contactar con ellos para reservar alojamiento)
Comienzo del intensivo sábado 23 y domingo 24 a las 9,30 horas, Finalización, a las 18 horas
Punto de encuentro: Agroturismo Mari Cruz en Villanueva de Arce - 9,30 horas
Si no quedan plazas libres en este alojamiento o si quieres alojarte en la zona puedes buscar otros Alojamientos en la zona
Fechas: 23 al 24 de octubre 2010
Plazas: 10/día
martes 18 de mayo de 2010
Cooperativa de consumidores ecológicos en Navarra
Como sois muchos los que pasáis por nuestras casas rurales y sale el tema de donde hacemos la compra de la comida ecológica , vamos a dar la página web ( que sepamos es nueva) , de la cooperativa de consumidores a la que pertenecemos. Existen un montón más, cada una en su región , pero la más numerosa en Navarra es esta.
Estamos plenamente convencidos de ofrecer los desayunos y las cenas a los viajeros de las casas rurales con alimentos ecológicos, tanto de la huerta propia como comprados.
Web de Landare
Que es Landare
Somos una asociación de consumidores de productos ecológicos, personas ocupadas en atender su salud y la de su entorno, asumiendo un cambio en nuestros hábitos a la hora de llenar la cesta de la compra. Landare lleva más de 15 años funcionando, actualmente somos más de 1.100 las familias asociadas y cada año el interés es creciente.
Fines de la asociación
- Contribuir a la salud de nuestra tierra y a nuestro propio bienestar. Para ello divulgara y facilitará a sus asociados los valores y la obtención de productos de la Agricultura Ecológica (divulgará los valores y facilitará el acceso a productos de agricultura ecológica para los asociados).
- Potenciar en la población el consumo de productos que supongan un respeto a la naturaleza.
- Promocionar actividades dirigidas a la Sociedad Navarra para el buen uso de la tierra, su conocimiento, su respeto y su aprovechamiento natural.
- Divulgar mediante charlas y publicaciones, todo tipo de información relacionada con la salud y la vida sana.
- Incentivar y potenciar una agricultura y ganadería Navarra sin pesticidas, ni tratamientos químicos, ni manipulación genética.
domingo 16 de mayo de 2010
¿Caminamos hacia un regulado turismo cultural y rural?
Interesante artículo, lo copiamos tal cual desde www.ecotumismo.org .
Ayer recibimos una interesante noticia que, al menos, sirve para comprobar que un cambio de percepción política se está gestando a nivel europeo. Si hace pocas fechas conocíamos la Declaración de Madrid por un turismo responsable, firmada por los ministros de Turismo de la UE, esta vez le ha tocado el turno a los titulares de Cultura, que han apostado por desarrollar un turismo cultural respetuoso con el medioambiente y sostenible como “motor” de la economía local y regional. Todo bajo una óptica que sirva para reforzar el papel de la cultura en lo que respecta a infraestructuras, a la regeneración urbana, la diversificación de las actividades puramente rurales y agrícolas y al turismo en este contexto. De momento, no pasamos de una declaración, pero… algo es algo, ¿no?
Esta es una apuesta tomada en el marco del Consejo de Cultura de la UE, celebrado ayer en Bruselas. En lo que se refiere al fomento de un turismo cultural, los ministros han venido a recomendar que se revitalicen los recursos propios de una región que puedan poner en valor el patrimonio cultural tangible e intangible. Esto implica que hay que ir más allá de monumentos o restos arquitectónicos, por ejemplo, haciendo hincapié también en costumbres, tradiciones de los lugares, elementos etnográficos o productos y variedades agrícolas y ganaderas autóctonas. Esto supondrá una puesta en valor de nuestros orígenes y, por lo tanto, una diferenciación de los territorios y destinos en torno a valores propios, no impuestos por agentes turísticos llevados por modas pasajeras.
Además, también se ha insistido en una cuestión que resulta muy interesante. Y es que se pretende que con este refuerzo de la imagen de una región a través de su cultura, se promueva entre los visitantes una actitud responsable y educativa sobre la necesidad de proteger el medioambiente, el entorno que visitan y el patrimonio cultural y natural del destino. En este sentido, se ha propuesto el reconocimiento oficial en toda la Unión Europea de un Sello de Patrimonio Europeo, para poner en valor el atractivo de los lugares que lo reciban. Se trata de una etiqueta que entró en marcha en 17 países miembros y otros 3 países europeos y que, ahora, se pretende generalizar al conjunto de la UE.
Ahora mismo hay 64 lugares por toda Europa que cuentan ya con este sello, entre los que están el cabo de Finisterre, el archivo de la Corona de Aragón, la Residencia de Estudiantes de Madrid y el Monasterio de Yuste, todos ellos en España. La cuestión que sale a colación con este tema es el papel de la Administración, en este caso de la Unión Europea, a la hora de regular este tipo de sellos. En este caso, tal vez, resulta más fácil tratándose de etiquetas referidas a elementos patrimoniales, pero resultaría igual de interesante una iniciativa pública similar, para regular la gran cantidad de iniciativas privadas y ecolabels en materia turística que hay en el mercado, muchas de ellas muy buenas y a tener en cuenta pero que, en conjunto, terminan liando un poco al consumidor porque están centradas en diferentes cuestiones a evaluar.
Ya existe alguna acción que va por este camino, como el ecolabel de turismo responsable y sostenible impulsado por la Generalitat en Catalunya. Y justo ayer también hemos conocido que el grupo Mixto del Senado, a iniciativa de Patxi Tufión de Nafarroa Bai, ha presentado una moción para solicitar al Gobierno que realice un plan específico de promoción del turismo rural, desarrollando una marca que englobe denominaciones y que resulte reconocible por el público. Sin duda, una solicitud que merece la pena seguir de cerca.
